如何让美食在笔下有滋有味老师有妙招

点评老师简介

薛晶星，茶陵县解放学校教师，中小学高级教师。从教以来，一直从事语文教学工作，两次参加市级赛课获一等奖，曾记三等功。

2017年，所带领的281中队荣获全国“雏鹰争章优秀中队奖”。2017年获评湖南省首届“湖湘优秀班主任”。2021年获评株洲市“最美阅读推广人”。曾担任小语国培“三人行”辅导员及市县级培训班主任、主讲教师等。2023年获评茶陵县“教育教学质量优秀标兵”。

写作小技巧：

舌尖上的美食，让你欲罢不能的甜蜜。如何写好美食？写好美食有妙招：

第一、知晓其工序，理出思路。要写好一道喜爱的美食，落笔前要弄清楚美食的制作工序，即“准备什么、做什么、怎么做”，记录关键环节，分解关键动作，让整套工序“慢”下来。

第二、细化色香味，品出独特。在色香味上，用鲜活语言表述出来。要善于调动多种感觉器官，察其形，让样子“立起来”；观其色，让颜色“亮起来”；品其味，让味道“动起来”。

第三、巧用修辞手法，引出情感。在细节处恰当运用比喻、拟人、夸张等修辞，写出自己的联想，将品尝美食的情趣以及自己的情感引发出来。

第四、关联背后故事，写出文化。高年级的同学还可以写一写美食背后的故事，挖掘美食的地方文化，提升文章的立意。