开展节前食品安全 专项检查

执法人员检查超市月饼。 记者/成姣兰 摄

本报讯（株洲晚报融媒体记者/成姣兰 通讯员/文武 易剑） 9月19日，市公安局治安管理支队四大队联合天元区市场监管局、株洲市酒类文化行业协会等部门，重点对超市、农贸市场等场所开展中秋节、国庆节前食品安全检查。

在天元超市，检查组一行先后检查了超市的月饼、生鲜、海鲜冷冻产品、酒类等重点食品，详细查看了月饼保质期，肉类质量检测手续，现场查验真假酒。对粉丝蒸扇贝等预制散装食品，特别查看产地，要求标识标签完全。

在该超市酒类柜台，执法人员利用最新掌握的品牌酒防伪标识，现场核验酒类真伪，未发现假冒酒。

“我泡了多种药酒，有人说收藏久了会变质，有人说越久越好，到底谁讲得对？”看到执法人员，爱喝药酒的市民曾先生主动上前咨询。

株洲市酒类文化行业协会监事长姜开维讲解道，低于30度以下的酒，最佳饮用期不超过两年，如果是高粱酒等高度酒，一般不会过期。专业人士的讲解，让曾先生放了心。

为了让市民吃得放心，超市都配备了快检室，对每日生鲜进行抽样检查。“新鲜蔬菜要特别注意，加大抽检频次。”在天虹超市，执法人员特地叮嘱超市负责人。

超市负责人表示，他们对高风险蔬菜保持高频抽检，不断筛选进货渠道和品类。比如，对于多次抽检不合格的韭菜等产品，他们果断停止了原有渠道供货，取而代之的是有机韭菜产品。

随后，检查组一行还前往天纺农贸市场等地，检查重点农产品食品安全把控情况，并宣传即将启动的“禁止使用给肉类美颜的‘生鲜灯’”新规定。