“我相信，没有攻不下的山头”

尹志超给黑猪喂食 记者廖智勇/摄

株洲晚报融媒体记者/廖智勇

从毛糙小子到合格士兵，从退伍军人到创业青年，人生路上，尹志超一次次华丽转身，凭着不服输、不言弃的韧劲，仅两年时间，就成为家乡养猪大户。

是什么机缘让这位仅27岁的小伙选择又苦又累的养殖业？创业路上他遭遇过哪些磨难？听听他怎么说。

“我没有理由当逃兵”

起床号、武装越野、叠“豆腐块”……尹志超回想部队生活的点滴，历历在目。

都说从军是男人最好的医美，我就很典型。入伍前，我是父亲眼里的浑小子，邻居口中的“街溜子”，5年军旅生涯洗去了我的惰性与散漫，在我的骨子里打下军人钢铁般的烙印。仍记得退伍回家那天，父亲用力拍了拍我的后背，说了句“儿子长大了，像变了个人！”

2018年退伍后，我在机关单位开过车、做过建筑行业，收入勉强糊口，于是萌生创业增收的想法。想法在心里搁置了一年多，没想好在哪个行业创业，更没想好如何起步，不敢轻易做决定。

转机在一次战友聚会上出现。组织聚会的战友是广东清远人，在家乡饲养乡村黑猪，收入不错，我参观了他的养殖场，很有收获。我曾跟着父亲养过猪，有一定的养殖经验，也看好生态农业，决定在家乡渌口区龙潭镇也开办一家类似的黑猪养殖企业。

将想法告知父亲后，他拿出积蓄支持我创业，我还邀请一位朋友入伙，分担前期投入的经济压力。可没想到才刚开局，困难就找上了门。我与合伙人核算过前期投入，预计30万元左右可以顺利开工。付诸实施后才发现，30万元只够建厂房、修路，购进生猪和饲料还需要不菲的投入，合伙人承受不住经济压力，决定退出。

前期建设早已将我12万元退伍费和父亲资助的钱全部花光，朋友撤资无异于釜底抽薪，如此境地下，是进是退，我陷入两难。

最纠结的那段日子里，一张老照片让我重拾信心。那是部队演习结束后与战友们在阵地拍的留念照，那一张张灿烂的笑脸将我拉回到当年的岁月，我忽然想起当时连长的豪言：没有咱中国军人拿不下的山头。

创业就像攻山头，作为曾经的中国军人，我没有理由当逃兵，于是向银行贷款50万元，咬牙坚持，养殖场终于顺利投产。

养成了一百多头，却丧失了信心

2021年初，我模仿清远战友的做法，在龙潭镇承包了三座山岭搞生态养殖。第一批购进30头黑猪，每天天蒙蒙亮就进山定点放食，然后放猪进山让它们自由觅食，临近黄昏再将猪赶回栏，这种模式平静地维持了半年。

养殖场采取自繁自养的经营模式，半年时间，黑猪从30头增加到100多头。随着养殖数量的增长，一直沿用的生态养殖模式逐渐失控。

100多头猪全部放养后，黑猪活动范围不再局限于我承包的山岭，它们走上公路阻塞交通，走进菜园搞破坏。最离谱的一次，我家猪拱破了一户居民家的祖坟，父亲出面赔礼道歉，事情才得以妥善解决。那段时间，我不停地接到村民电话，不停地上门道歉、赔钱，十分狼狈。

痛定思痛，我及时调整管理模式，经过观察，放养数量在90头以内，猪的活动范围基本不会外溢，再安排工人沿外围巡逻，可以确保放养猪不乱走，我还调整了放养时间，改天天放养为定期放养。改进管理后，再未出现猪乱跑现象。

我们的第一批生态产品颇受市场欢迎，黑猪肉价格最高卖到52元/500g，可好市场并未持续太久，去年11月，普通商品猪（俗称“白猪”）价格狂跌，黑猪价格也跌至20元/500g。经过盘点，这波肉价下跌，养殖场的直接亏损达61万元，连作为老养殖户的父亲也对养殖场能否继续维持丧失了信心。

开弓没有回头箭！养殖场里还有几百头存栏黑猪，当时想着，再难至少先把存栏猪销售出去。

改变营销模式，自己当销售员

创业第一年，我坚持好酒不怕巷子深的理念，专注于提高产品质量，我们养殖的生态猪出栏后，等着大公司和熟悉的经销商上门收购。去年年底受市场冲击影响，上门收购模式难以为继，我索性自己当起了业务员，主动对接市区的餐饮机构，机关、学校食堂等机构。为了让对方认可我家肉制品，我借用他们的厨房现场烹饪，用质量说话。

半年的努力后，我们养殖场与楚留香、丽景寻鲜、西苑宾馆等餐饮机构以及学校、机关食堂等11家单位签订长期供货协议；还与阿里巴巴公司旗下盒马生鲜平台建立合作，开展线上销售。

跑了大半年销售，我帮公司打开了销路，也拓展了自己的视野。从大企业学到的先进管理经验，我拿来主义应用到自己养殖场，将存栏黑猪进行科学分类管理，划分为母猪厂、猪仔厂、育肥厂，管理效率大为提升。

我还到广州、深圳等地学习如何打造生态农产品品牌。5月份，我打造的“湘绿金毛湘猪”品牌在中南蔬菜农副产品批发市场正式挂牌销售。

如今，我家养殖场黑猪存栏数量超过500头，既销售生猪、猪肉，也销售腊肉等加工产品，每年仅腊肉销售就超过500公斤。产品远销外省，线上专卖店留言区好评如潮。我们公司还被评为省级示范社、五星级扶贫基地、省级生态农庄、市级龙头企业，而我也当选为湘猪协会秘书长。