冰淇淋：中国在东南亚的“软实力”

据印尼《雅加达邮报》网站消息，自2018年在越南开设第一家门店以来，蜜雪冰城在东南亚的冰淇淋和茶饮行业已经经营了5年时间。它的总部在中国，那里有2万多家门店。现在，在包括菲律宾、泰国和印尼在内的几个东南亚国家，蜜雪冰城也经营着数以千计的门店。

在印尼，蜜雪冰城已经成为社交媒体上的热点，人们每天都发帖表达他们想要尝试的蜜雪冰城产品，写段子并制作表情包。东南亚流行一个段子，说的是你必须留意你家附近的任何闲置空间，因为它很快就会变成一家新的蜜雪冰城门店。

关注国际关系的研究人员认为，一个国家可以利用食物作为软实力的来源，展示文化特征和符号。

此前的一项研究表明，公众对一个品牌发源地的了解可以优化一个国家的形象。蜜雪冰城在印尼可能具有类似的提高中国形象的潜力。2020年，印尼的第一家蜜雪冰城门店在万隆开业。它的快速发展吸引许多主要新闻机构报道了有关蜜雪冰城的起源、其所有者甚至店名的含义（像蜜糖一样甜的雪），因为人们对它越来越好奇。

蜜雪冰城也通过招募本地工人，帮助印尼解决失业问题。随着该品牌在印尼走红，蜜雪冰城日益增长的影响力可能已经在帮助中国优化在印尼的形象了。 （据参考消息）