贺家土小学、立人学校: 做春日美食 享劳动乐趣

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  • ▲校园记者做美味青团。记者/颜家萍 摄

    本报讯(株洲晚报融媒体记者/颜家萍)近日,芦淞区贺家土小学、立人学校的校园记者在学校食堂开展了“传承千年名小吃·手工青团 做小小美食传承人”活动。

    活动开始,株洲日报社校园记者俱乐部的颜老师为大家介绍了青团的由来和制作青团的材料,并将糯米粉、处理好的蒿子、秘制的香甜芝麻花生酱、白砂糖,按组分发给校园记者。

    随后,校园记者们洗净小手,在老师的指导下开始制作青团。倒水、揉面、搓圆,大家小组合作将面粉和蒿子揉搓在一起。虽然在揉面的过程中出现了不同的问题,但是在老师的帮助下都得到解决。面团揉好后,开始做造型啦。

    “我做了一朵花。”“我做了一个小爱心。”……瞧,一个个形态各异的青团在校园记者们的巧手下完成啦!大家还在自己的制作的青团上做上小小的标记,增添了不少童趣。虽然青团有大有小,有些甚至还露出了馅儿,但孩子们的脸上个个写满了成功与喜悦。

    4月23日是“世界读书日”,为了推广阅读、让同学们亲近图书,在等待青团蒸熟的时间里,立人学校的校园记者们拿出自己喜爱的书籍进行了分享并交换、贺家土小学的校园记者们走进了市图书馆,开展了“小小图书管理员”的职业体验。

    此次活动在弘扬传统美食、锻炼孩子们的动手能力的同时,又让他们在劳动的喜悦中亲近了图书、感受了浓浓书香、收获满满。

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