春色满院椿亦俏

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  • 黄清卫

    仲春季,每日的春雨淅淅沥沥地下个不停,趁着雨儿暂停一会儿的功夫,阳光倏忽间从云层里探出头来望望云下的世界,这珠江丽园小区满院的春色就愈发显得五彩斑斓,色彩缤纷!

    小区院内的樟树此时正在更换着新叶,一夜春风吹过,地面就铺上一层厚厚的旧叶,而停在道路两侧的轿车顶上也落满了旧叶。几名早起的车主正在仔细地清理着落叶,然而此刻的他(她)们面部不曾有任何恼怒之情,相反嘴里还哼着小曲,面带着微笑,这是为何呢?因为呀,这珠江丽园的春色让人陶醉和痴迷!每年的四季更迭,院内的住户总能闻到不同的花香:玉兰花、柚子花、石榴花、桂花、菊花、腊梅花……这四季所有的花香沁人心脾,人们置身于花香之间,顿感神清气爽!其实呀!这何尝不是一幅人与自然和谐共生的春之画卷呢?

    我从滨江一村搬至珠江丽园也有近四个春夏秋冬了,对小区里的花花草草了如指掌,然而惟对自己所住楼栋外面的一棵香椿树视而不见!任它风吹雨打,霜盖雪压,叶绿叶黄,枝枯枝绿……我却熟视无睹,这是何故呢?因为呀,它与我生命里,并没有太多的交集,而且也因为我从小不喜欢闻那香椿的味道,所以从骨子里就对它敬而远之!

    今年的几场春雨过后,不知不觉我就突然间喜欢上这香椿的味道。原来是春来香、春来早、椿来俏,这香椿的味道,扑鼻而来,无法阻挡!

    春日里,行走于人间烟火味浓浓的农贸市场,一小把、一小把的香椿不仅仅长得俏,而且昂贵的价格更让香椿俏更俏。虽说我不曾喜欢它的味道,但还是没忍住它的诱惑,购买了一小把,我想让自己的味蕾也在这个春天里得到转瞬即逝的满足。入得厨房,开始侍弄香椿:摘除、洗净、焯水、切末、搅拌于鸡蛋清里,热锅冷油,待油滚烫,倒入调拌好的椿蛋混合体,一个圆形的椿煎蛋已然形成。掂锅、换面,两面呈金黄色的“椿煎蛋”熟透出锅,趁热而食,那股独有的香味顿时浸润味觉,留香齿间……因为这美味,估计以后每一个春天到来的时节,我都会驻足而望楼梯外的这棵香椿树。这棵香椿树应该有近二十年的树龄了,它在风风雨雨中、它在阳光明媚里、它在炎炎烈日下、它在刺骨寒风中与我们默默相守。时至今日,我们单元楼的八户人家从来没打搅过和伤害过这棵香椿树,而香椿树的朵朵嫩芽总会在这个时候对我们绽开笑脸!

    椿芽的笑意满满,昭示着春来早,春色满院椿亦俏。这香、这早、这俏,是人和植物的共生、公存、共爱;这香、这早、这俏,属于爱意满满的人间四月天!

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