“让我们来温暖大家的胃”

本报讯（株洲晚报融媒体记者/肖捷 通讯员/彭超群）疫情就是命令，近日，荷塘区机关事务服务中心闻令而动，积极承担下沉到月塘街道工作人员的餐食制作和配送工作。该中心带领机关食堂克服食材短缺等困难，从长沙采购调拨运输食材，在做好自己防护、确保食品安全的同时，一天烹制2000份盒饭，成为抗疫前线坚实后盾。

“滴滴滴”，11月19日，凌晨两点闹钟响起，食堂面点师傅从地铺上弹起来，披上衣服就钻进厨房，发面做包子、馒头、花卷……煮鸡蛋，准备300余份早餐。厨房忙碌的一天从此刻开始。

几条凳子拼起来就是一张床，清晨6点，食堂工作人员起“床”，洗漱，测体温，吃完早餐，他们20个人开启连轴转模式，择菜、洗菜、切菜、炒菜、蒸饭、装盒、打包，一摞摞扎好，共1000多份中餐，其中400多份要装车运送到分散在月塘街道的5个隔离点。

中午12点多，他们轮着吃完午饭，顾不上休息，收拾分餐台面，清洗锅碗瓢盆和灶台，打扫厨房，立马又要投入晚餐的准备和制作中……一直忙到晚上7点多，累得已经没胃口，只好坐下来扒几口晚饭。

晚上8点多，他们拖着疲惫的身体，走近一车车待卸货的食材前，虽然掂了一天的锅，依然扛起一筐筐的蔬菜、肉食、蛋，将它们搬进厨房储货室。

连续工作15个小时，师傅们胳膊都酸了，腿脚都麻了，直到晚上9点多，他们简单洗漱一下，和衣而睡。

“抗疫人人有责，机关干部在前线抗疫，我们就要努力做好工作餐，荤素搭配，营养均衡，口味恰当，温暖大家的胃。”食堂负责人陈立雄说。

一位隔离点的工作人员表示，“在注意力高度集中的战疫工作中，能吃上一盒热乎饭是一种幸福，大家都在努力工作，争取早日清零。”