秋燥饮水有讲究 四种节制需牢记

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秋天大幅降温和干燥，使得饮水成为日常生活的重要内容。《中国居民膳食指南（2022）》指出，饮水不足或过多都会给人体健康带来危害，低活动水平的成年人每天至少饮水1500至1700毫升，在高温或高身体活动水平的条件下，应适当增加饮水量。

《黄帝内经》中“饮食有节”4个字高度概括了饮水的养生法则。具体而言，在日常生活中要注意四个“节”。

节量。饮水每次宜少，徐徐咽下，切不可大口吞饮，每日总量亦不可过多，否则将“中满不消，而脾胃大伤矣”，痰湿体质者尤其注意。

节律。《千金要方》明言“饮食以时”，应根据自己的实际情况，做到有规律地进水和进食。

节寒热。过于生冷易败脾胃之阳，过于热烫则灼伤口咽、食道、胃肠道，均不可取。健康饮水温度宜在40℃左右，略高于口腔温度，便于脾胃运化吸收。

节饮料。应少喝可乐、雪碧等碳酸饮料，慎饮咖啡、浓茶、酒等刺激性饮料。 （本报综合）