今天，小编给大家推荐一道适合秋冬季节的养生汤——莲子牛肉汤。
食材：莲子50克，枸杞10克，红枣6枚，牛肉200克。
做法：将牛肉洗净切块，莲子去壳去心，红枣去核。汤锅加入适量清水，煮沸后放入莲子、枸杞、红枣、牛肉和3片姜，炖煮至牛肉熟烂，加盐调味即可。
功效：此汤可补脾益气、滋补肝肾，尤其适合用来调理因肝肾脾虚、气血不足引起的面色萎黄、失眠多梦、腰膝酸软等症。
（本报综合）
