南方三小二(5)班 廖梓欣 证号:22020620127 指导老师:郭妙
今天妈妈给我做了一道我最爱吃的菜——可乐鸡翅。现在让我带你们跟着我妈妈一起来把这个好吃的鸡翅做出来吧!
第一步:准备食材,鸡翅一盘、葱、姜、八角、可乐。
第二步:鸡翅正反面分别斜划几刀,凉水下锅,加葱、姜、料酒,大火煮开,撇开浮沫去腥,清水清洗干净,沥干。
第三步:鸡翅炸至两面焦黄。
第四步:放葱、姜等配料,翻炒上色。
第五步:加可乐中火炖15分钟后调大火收汁,装盘。
然后,我们色香味倶全的可乐鸡翅就做好了,让我们尽情享受吧!