▲图片来源于网络。
今天，小编给大家推荐一道时令汤品——马蹄排骨汤。
食材：取胡萝卜500克，玉米400克，马蹄100克，排骨300克。
做法：将排骨洗净，与姜片一同放入锅中，烧水微焯；胡萝卜洗净，去皮切块；玉米洗净切块；马蹄去皮，每一个都切成2至3片。将所有食材全部放入汤锅内，加入适量清水，大火烧开后改小火炖煮1小时，加盐调味即可。
功效：胡萝卜有化滞、健脾的功效。马蹄清甜爽脆，能润燥清热。玉米维生素含量高，能促进胃肠蠕动。搭配排骨一同煲汤，能清热、润肺、消滞。
（本报综合）
