“三伏天”该如何饮食 省直中医院专家为您支招

本报讯（通讯员/倪晓凤） 7月16日，正式进入伏天。天气炎热，人体出汗较多，皮毛腠理疏松容易感受外邪，若长时间待在空调房里，或因贪凉饮冷，造成内寒过重，从而导致体内阳气的虚衰，容易导致乏力、倦怠不适，甚至兼有脾胃不和、纳呆胸闷。那么，“三伏天”饮食该注意什么呢？湖南省直中医医院治未病与健康管理中心的专家为您支招。

少食冰冷食物

天气炎热，很多人为了给身体降温，喜欢吃冰冷的食物。其实，吃冰冷的食物除了容易刺激肠道，还容易诱发一系列肠胃疾病，甚至还会造成身体寒气堆积，从而引发一系列的身体疾病。

以醒脾开胃为主

高温酷暑下，人们很容易心烦气躁、食欲不佳。“三伏天”的饮食，要注意醒脾开胃。可食苦瓜、苦菜等一些苦味的食物。除此之外，还有一些酸性的食物，如山楂、话梅等小吃，可以帮助我们改善胃口。

注意防暑祛湿

夏天白昼逐步延长，夜晚时间缩短。“养生之道贵在顺应天时”，夏日阳光猛烈，不宜暴晒，可在早上气温适宜，阳光柔和的时候晒太阳，补益阳气。早起的人，可以在这时候做些合适的运动，最佳状态为微微出汗，切不可汗出如雨。同时，要注意及时补充水分，预防中暑。中暑表现为恶心、头晕、头痛，伴随呼吸困难、心跳加速、皮肤潮红、体温升高等症状。

“三伏天”的时候，天气闷热潮湿，易导致脾胃呆滞、食谷不香，选择具有除湿健脾功效的食物也非常重要。所以，在日常生活中，建议多食赤小豆、薏苡仁、茯苓、丝瓜、小米、燕麦、莴苣、胡萝卜、玉米、冬瓜、鲫鱼、牛蒡、山药等食物。