八达厨神争霸赛 创造生活好滋味

柴米油盐酱醋糖，调出万千美味；蒸煮炒焖爆炸煎，烹出百种佳肴。为全面提高学生的劳动素养，提升劳动观念，丰富学生的课余生活，提倡绿色、健康、安全、营养的饮食观念。

5月，八达小学举行了首届“厨神争霸赛”，一年级水果色拉、二年级美味凉菜、三年级小炒土豆丝、四年级西红柿炒蛋、五年级牙签牛肉、六年级红烧肉……一盘盘色味俱佳的菜式，出现在大家面前，诱人的香气弥漫在校园。八达校园记者们，全程积极参与本次活动，并记录下自己的所见所闻，所思所感。 （八达小学 张荣）

一次有趣的作业

14班 凌辰骁

证号:22011000048 指导老师:彭安琪

五一劳动节放假，学校开展了一个有趣的活动——厨神争霸赛，我的任务是做一份美味的水果沙拉，想到这个作业，我就忍不住想流口水。

妈妈帮我准备了香蕉、红心火龙果、葡萄、草莓。我先把草莓和葡萄洗得干干净净的，然后把它们用刀切成小块，放进一个大碗里。香蕉和火龙果剥掉皮，也切成小块放进大碗里。之后把沙拉酱挤到大碗里，用勺子把水果和沙拉酱搅拌均匀，水果沙拉就做好了，闻起来香香甜甜的，我趁妈妈不注意，拿起勺子偷吃了好几口。

西红柿炒蛋

48班 刘骞睿

证号：22011000399 指导老师：张荣

五一假期，我在妈妈的指导下学会了西红柿炒蛋。

首先拿出两个西红柿，洗干净，切成丁状，放好备用。然后拿出三个鸡蛋，打入碗中，再把鸡蛋搅拌成蛋液，放好备用。再在锅中放入油，待油烧热，便把备好的蛋液倒入锅中，蛋液在热油里逐渐开始冒泡，这时便可放入西红柿一起翻炒。最后放一丁点儿水，就可以出锅了。

尝一口，酸甜可口，闻一下，香气扑鼻，真是美味啊！这就是中华美食的独特魅力。

我是大厨神

45班 李智贤

证号：22011000368 指导老师：周珊珊

在学校发布了厨神争霸大赛的菜谱后，五一假期里我便开始研究做西红柿炒蛋。

先拿出两三个西红柿，放到水里洗干净，再用菜刀将其剁成沫，压成泥。然后把鸡蛋放入碗里搅拌。一切准备好后,我开火放油,放蛋，然后翻炒，盐，我放了7勺，最后放上葱，可是，我葱花不会切，干脆放了一整棵进去。做出来后放到餐桌上让大家吃，大家谁也没吃，我尝了一口,咸得我喝了一整杯水。

虽然我一开始失败了，但经过我的不懈努力，我终于做成功了。

学炒土豆丝

34班 周嘉钰

证号：22011000221 指导老师：刘静

五一期间，学校布置了劳动任务，我们三年级同学的任务是学会炒土豆丝。

奶奶从冰箱里拿出了两个土豆,洗干净、切好后，就开始炒。奶奶把油倒入锅中,从冰箱里拿出一小袋肉片,倒入锅中让我炒,等肉被我炒红后,我就把土豆丝倒入锅中。炒着炒着,土豆丝沾锅了,奶奶就接了一杯水,倒了一些在锅里,土豆丝就真的不粘锅了，真神奇!来不及思考，我继续炒,土豆变黄了,发出了香味。奶奶尝了一根土豆丝,点点头，嘴角露出了微笑，看来她很喜欢这道菜。

做美味小龙虾

43班 韩熠 证号：22011000350 指导老师：游丹

想要做出美味的小龙虾，新鲜的食材必不可少，我和爸爸一大早就去到菜市场采购。

回到家，我们就兴冲冲地冲向厨房。首先，我和妈妈一起去虾线、洗虾身、剪虾壳。准备好就开始炒龙虾了，把洗好的龙虾放进热油中，马上就能听见锅里响起了“噼里啪啦”的声音，我马上盖上锅盖，大火油爆一分钟，一掀起锅盖，一股香气扑鼻而来。此时，虾壳已经从暗红色变成了鲜艳的火红色，就好像一盆烧得正旺的火，还在“滋滋”往外冒油呢！我把大蒜、香料、红辣椒、土豆片、调料、啤酒、水等放进锅里一起煮了十分钟，等到汤汁越来越浓，我赶紧再翻炒一下，一盆香辣小龙虾就出锅了。

我迫不及待地拿起一只热乎乎的虾，鲜美的汤汁混合着Q弹的虾肉，让人停不下来，吃完还不忘舔舔嘴唇上的汤汁，不到一会儿，一大盆美味的龙虾就已经空空如也。

土豆变形记

35班 王伊晴 证号：22011000246 指导老师：谭鹭鹭

土豆是很多人都喜欢的食物，今天我当小厨师，为大家做一道色香味俱全的土豆丝。

首先把土豆洗干净，再脱掉它的“外衣”，切土豆丝对我来说很难，在旁边的妈妈等不及了，拿起土豆帮我切起来。我站在一旁认真观察着。妈妈把刀递给我让我再试着切，我先把土豆片一层层地叠起来，然后用左手紧紧地按住，我目不转睛地盯着刀，轻轻地、慢慢地切下去，哇……土豆丝诞生了。就这样重复着切完所有的土豆丝，最后给它们洗个澡，就可以去锅里“跳舞”了。

我把锅洗干净烧干水分，倒入油，不一会儿油就冒起了一丝丝烟，我小心翼翼地把切好的土豆丝倒进去，“噼里啪啦”……，土豆丝在锅铲间跳舞，在翻炒中，它们跳累了就粘在锅上，我连忙加水把它们唤醒，然后放盐和醋，边炒边加水，最后洒上葱花，香喷喷的土豆丝就出锅了。

生活中，要做好一件事都不简单，别看小小一盘土豆丝，其实每个环节都不容易，学习不全在书本上，生活中处处都是学问。

小炒土豆丝

36班 青佑柠 证号：22011000272 指导老师：何静

五一假期里，我做了一道美味的菜——小炒土豆丝。

我先把土豆清洗干净，再用削皮器把皮削了，接着用切丝器把土豆切成丝，还准备了葱花。然后妈妈要我把切好的土豆丝放在盆里，用水泡着，妈妈告诉我，这样能把土豆里的淀粉泡出来，吃起来就会脆脆的更好吃。接下来，开火，倒油，一气呵成，等油被烧热后，把泡好的土豆丝倒入锅中，只听“嗞啦”一声，土豆丝在油锅里欢叫着，我赶紧拿起锅铲不停地翻炒。渐渐地，土豆丝的颜色越来越深，油光发亮的，整个厨房都被土豆丝特有的香味笼罩着。我不由自主地咽了咽口水，往锅里加入了适量的盐和葱花，土豆丝就出锅了。

我拿起筷子尝了尝，非常美味。于是立马端给妈妈品尝，妈妈说这是她吃过最好吃的小炒土豆丝，我开心极了！

土豆老板教做菜

37班 胡景媗 证号：22011000282 指导老师：谢玲

我叫土豆老板。为什么呢？因为我太喜欢吃土豆了！话不多说，我来教大家做一道菜——清炒土豆丝。

首先，准备好土豆、大蒜子和香葱。先清洗干净土豆身上的泥土，再用削皮器削去土豆身上粗糙的“外衣”，接着，把土豆切成丝。

随后，将土豆丝浸泡在清水中备用，切少许葱花和大蒜子。然后，开火，油热下土豆丝和蒜子炒香后放盐适量，最后出锅前撒上迷人的葱花，翻炒出锅盛盘。

怎么样，你学会了吗？

学做可乐鸡翅

42班 文锦乐 证号：22011000324 指导老师：李玲瑛

今天我特别想吃可乐鸡翅，于是我便向妈妈请教，学做可乐鸡翅。

妈妈让我把材料准备好：盐、生抽、老抽挨个放入碗中，像美术课在调色盘里调颜料搅合在一起。我把鸡翅一块一块放入腌料中“泡澡”，让它们充分吸收味道。

腌制一个小时后，妈妈让我起锅烧油，将鸡翅放在油里煎得金黄，再倒入一瓶可乐焖熟，就可以盛出来了，那一块块色泽鲜艳的鸡翅，看着就让我垂涎欲滴，一道色香味俱全的可乐鸡翅华丽登场。