田坤：最受欢迎的是创业励志短视频

策划/李曙光 执行/株洲晚报记者 旷昆红

2008年，田坤的父亲结束了10年的夜宵生意，打算在乡下大展拳脚，转行到了养猪行业，在不熟悉的领域打拼，栽了跟头，短短两年时间，“交了不少学费”。没有气馁，田坤父亲选择回到老本行，和朋友合伙开了家柴火饭店，结果和合伙人意见不合，柴火饭店失败了。

田坤的父亲没有放弃，借遍了所有亲朋好友，在农村开了家80平方米的小饭馆，父亲一个人独自支撑。那一年，田坤才17岁，母亲在宾馆当保洁员，每个月拿着1000多元的工资。

厨师是永不下岗的职业，于是他拜师学艺。一家人的生活可谓艰难，但他们都坚信，幸福生活是奋斗出来的，只要勤奋努力，日子一定会越过越好。头几个月，学徒没有收入，母亲心疼我，从牙缝中挤出一点钱，给田坤当生活费。三年后，田坤总算出师了，工资达到了3500元，家里小饭馆也慢慢有了起色，母亲也辞职回家帮忙了，学厨第4年，田坤分期买了一辆摩托车。

学厨第5年，田坤觉得自己的手艺可以独当一面了，他选择回家，帮着父亲一起经营小饭馆。没有多余的精力装修，也没有专业服务员，一家人凭着菜的口味和热情的居家式服务征服客人，很多人成了回头客，生意慢慢好了起来。

没多久，田坤终于分期买下了人生中的第一辆车。慢慢地，饭店生意也越来越好，几年时间里，田坤终于开了一家田园装修风格的新店，请了村里的人在店里干活。

作为年轻人，田坤思维活跃，也喜欢接触新东西。3年前，他开始玩抖音，看着大家发的内容很有趣，于是，田坤注册了沩山渔村·田记柴火糯米锅巴饭的抖音号，开始拍视频记录买菜、做菜和自己去外面学习的点点滴滴，短短几年时间，田坤发布了1000多条短视频，这些内容得到了大家的喜欢。创业励志的短视频，浏览量更是高达37.7万，没想到成了他发布视频中浏览量最高的一条。

因为口味好，田坤家的饭馆还被推荐上了湖南电视台的乡村节目。田坤说，“很多人从抖音上认识了我们家的店，来我们家吃饭。”