咖啡馆、茶馆等非正式公共聚集场所是城市的第三空间，赋予了这个城市独特的文化气质和生活气息。
根据记者的观察，现在的株洲咖啡馆往往主打各式各样的卖点，如甜品、主食、IP主题，株洲的年轻消费者们也已经逐渐成长起来，他们更加注重咖啡的品质，在店内不仅为享受到更好喝的现磨精品咖啡，更是为了享受咖啡馆带来的慢生活体验，从繁忙的生活中暂时脱离出来，充满电再继续忙碌。
未来，相信株洲这座宜居的城市也会发展出与之相匹配的更有代表性的咖啡文化。
