老婆的手艺

肖又铮

我和老婆结婚五十多年来，老婆被他人称赞的手艺，原来只是厨艺，其实她的手艺是多方面的。

那是几年前，我和老婆去美国工作的二女儿家。一天，老婆叫二女儿买来面粉等原料。那次她抱着试一试的想法，做了一些包子、炸了些油条。美国女婿高兴地邀请几位外国朋友来品尝，哪知老婆的手艺一爆走红。那几位朋友尝到油条、包子赞不绝口。一位外国朋友用生硬的中文对我女婿说：“能拿点回家吗？”女婿也用中文回答说：“可以”。至今，那几位韩国、越南朋友还在问我那美国女婿：“您岳母还来这里吗？”我老婆没想到，小试牛刀的一点厨艺，竟然在外国出了名！

缝纫是我老婆的又一手艺。现在生活水平提高了，打开每家衣柜会看到许多蛮好的衣服，我老婆时常会对衣柜进行清理。以前对这种清理，只是将不能穿的丢掉或送给他人。现在我老婆会拿出针线将仍能穿的衣服进行“大改造”：大的改成小一点的，不能穿的则送给他人或丢掉。对此我感动不已。有一件小事，那就是老婆修补袜子的技术。我时常看到她，将抽屉里的旧袜子清出来，还可以修补的则一针一线一一细心补好，决不会随意丢掉。一位邻居有一天看到我老婆又在家里补袜子，笑着说：“我见过缝补衣服的师傅，我没见过像您这样修补袜子的大师傅。”

你知道吗？我的老婆还有一门新技术是近两年才学会的。没学过、更没当过理发师的老婆，看到我脚腿不方便，去理发店来回要走近一个小时，于是前年买来一套理发工具，她按照有关资料的介绍，叫我系上围巾刷刷地为我理起发来，她左瞧瞧右看看，一次、二次，便成了一位熟悉的私人理发师。我觉得她是我心中最美的理发师。

其实，我老婆还是一位园艺师。她种的菜花的功夫比别人少，收获却比别人多。在有关书本中，老婆学会了巧施农家肥、巧治害虫等种植技术。例如她用清凉油抹在蔬菜上，害虫就走光了。这几年，老婆种的白萝卜长到近10斤一个，去年五株黄瓜足足摘了300斤。

有人问：“你老婆的厨艺、缝纫技术、理发、种菜等各种手艺怎么学来并提高的？”俗话说，处处留心皆学问。例如在人家或餐饮店吃饭，她会问主人，你这份菜怎么做得这么好？如果遇到一个人穿的衣服合身又时髦，她又说：“这件衣服真做得好，怎么做？”连男人的发型，也是老婆观察的亮点。就这样，抱着处处学习，吃的、穿的、乃至屋子里的摆设，别人讲过的时新话语，老婆都是虚心学习的地方。