换种盐就能帮助控血压？

▲图片来源于网络。

盐摄入超标导致钠摄入过量，是引发高血压的主要膳食危险因素之一。最近，北京大学临床研究所武阳丰教授在《中国循环杂志》发表文章称，在人群中推广低钠盐，每年将能减少约100万人死亡。

北大教授呼吁推广低钠盐

武阳丰领衔完成的大型整群随机对照试验研究，首次显示了低钠盐的长期安全性和有效性。该研究选择我国北方5省600个村子近2.1万例具有脑卒中病史或未控制的高血压人群，向随机分配到干预组的受试者免费提供含25%氯化钾的低钠盐连续5年，随机分配到对照组的受试者仍食用普通食盐。

结果显示，与食用普通食盐的对照组相比，食用低钠盐的干预组致死性和非致死性脑卒中减少14%，主要不良心血管事件减少13%，全因死亡减少12%。

我国半数高血压与盐敏感相关

我国高血压患者已突破3.3亿，其中，盐敏感性高血压比较常见。

调查数据显示，我国约半数高血压患者属于“盐敏感性高血压”。老年人、糖尿病患者、代谢综合征患者、肥胖者、绝经后女性人群中对盐敏感的比例较高。我国居民人均每日食盐摄入量为10.5克，而世界卫生组织推荐值为每日5克，盐摄入超标，钠摄入过量，是导致高血压的主要膳食危险因素之一。

普通人选低钠盐，可以在不影响口味的前提下保护血管，“一举两得”。不过，低钠盐并不适合所有人群。在我国食用盐的国家标准中明确规定，低钠盐的包装上必须标示：高温作业者、重体力劳动强度工作者、肾功能障碍者及服降压药的高血压患者等不适宜高钾摄入的人群应慎用。

因此，服用“普利”类或“沙坦”类降压药、保钾利尿剂等降压药的人群，最好听从专科医生的意见，了解自己是否可选低钠盐。

一个总的原则是，不管是低钠盐还是普通盐，总原则都是要少吃，并加上血压监测、生活方式调整等综合调治。 （摘编自《楚天都市报》）