一次成功的尝试

南方一小1706班 杨诗娜

证号：22020600011

辅导老师：苑丽君

今天，我带着既紧张又激动的心情和爸爸一起来到烘焙店，因为我今天要来做甜点——纸杯蛋糕。

一进店，就有一位漂亮的小姐姐给我们介绍。然后我就穿上了衣服，戴上了帽子，开始制作了。两颗滑滑的蛋在我的手中“砰”的一下溜进了碗中，我无情地把蛋黄和蛋清分离了，可能蛋黄记恨我将它俩分离，便流了一地。我感叹道：“这俩也太调皮了吧。”最后还是小姐姐帮我分离的。然后就是打发蛋清，要把蛋清打发到像奶油一样的质感，打发后的蛋清像雪白的棉花糖一样，十分诱人。最后再让处理好的蛋清和蛋黄亲密接触，倒上适量的面粉搅拌均匀，就可以倒入纸杯中，放入烤箱中了。

接下来烤蛋糕的过程中，我开始学挤奶油。小姐姐帮我取了一大块奶油。打发奶油的声音大得好像要把天都震下来了。奶油打好了，分成两份，小姐姐自己一份，我一份。小姐姐先教我怎样挤出水滴形。小姐姐挤出来的奶油大小相等，工工整整，转眼一看，我这边却狼狈不堪，奶油全都挤到一起，堆成了一座山。小姐姐又细心地教我，终于完成了。

过了一会儿，蛋糕胚也烤好了，我用刚才学的方法，挤出了接近完美的奶油，最后像小仙女撒花一样撒糖在蛋糕上，美极啦！再插上巧克力，大功告成，真香！

迷人的冬天

红旗路小学1902班 郑煜辰

证号：22010840234

指导老师：余乐

冬天来了，气温降了，五颜六色的棉袄上身了，大家都穿得像小企鹅一样，可爱极了！

冬天的冰很迷人，屋檐上挂着长长的冰柱，拿起来就像剑一样。叶子上也结冰了，把叶片盖住了，透出绿色。

冬天的雪很迷人，雪花一片一片飘落下来，像小仙女一样。雪花落在头发上，头发变白了；雪花落在树上，树枝上积满了雪，像穿上了一件白色的衣服；雪花落在公路上，像铺上了一层白色的地毯；雪花落在田地里，田地里白色一片，只露出稻谷的根。外婆告诉我：“瑞雪兆丰年，大雪可以冻死很多的害虫。”我想，明年田里的稻谷一定会丰收的。

冬天的游戏也与其他季节不同，堆雪人、打雪仗、用雪堆城墙……真的很好玩。

冬天不仅景色很美，游戏也很独特，我爱这迷人的冬天！