孙子捞的鱼上了年夜饭的餐桌

株洲晚报融媒体记者/孙晓静

1月31日，除夕。渌口区龙门镇永福村的曾爷爷一家，堂屋里不时传来儿孙的欢笑声，显得格外热闹。

灯火璀璨时，万家团圆日。晚上6点整，祖孙三代围坐在圆桌旁，全家福、红烧甲鱼、爆炒牛肉……一道道精心烹制的菜肴让人食指大动。“让一让，让一让，还有道大菜呐！”曾大爷一边吆喝，一边从厨房里端出一盘菜，特意放在最显眼的位置上。

定睛一看，是一盘用油炸得酥脆的小鱼。“呀，是我过年前抓的鱼！”一旁的孙子曾圣睿高兴地跳了起来。

曾圣睿是荷塘区星光小学三年级的学生，学校放寒假后，他就回到了心心念念的农村爷爷家。他说，爷爷家比城里的家好玩多了，有鱼塘、有稻田、还有鸡和鸭。

过年前，曾爷爷特意选了一个阳光明媚的日子，将鱼塘的水放干，邀请孙子下塘捞鱼。“小睿睿，你捞到鱼，过年我们就加餐！”

小曾在泥里左扑右抓，和爷爷、爸爸一起，采用围堵战术，一口气抓了近30公斤鱼。

忙活了一下午，小曾的身上、脸上全部都是泥点，但他仍开怀大笑，连称太好玩了。

为了保留孙子的“战利品”，老曾将鱼处理好，放进冰箱保存，然后在年夜饭时，将其做成香喷喷的油炸鱼。菜一上桌，就得到了大家的青睐，你一条、我一条，油炸鱼就“光盘”了。“睿睿你看，自己亲自参与的菜，吃起来就特别香吧。”曾爷爷摸着孙子的头，说这当之无愧是“最有排面”的菜。