食餐会上的

▲三门肉冬瓜，汁少肉厚，质肥如肉，膏润如玉，清香可口，还有着瘦身养颜、清热利尿的功效。

▲五谷艾饺，甄选艾叶、紫薯、玉米等绿色优质原料，纯手工制作，无糯米，容易消化，绿色健康。

◀熊妈妈黄桃冰皮月饼，纯手工制作，无添加、无糯米，采用新鲜黄桃、桃花、艾叶、紫薯作为原材料，口感细腻、清甜。

▲丑八怪蜜瓜，又叫黄金蜜瓜，色泽金黄，香甜怡口，中心甜度高达19度。

▲黑玫瑰苦瓜，曜黑丽泽，清爽脆嫩，维生素丰富，有清热降火、养颜排毒的功效。

株洲晚报融媒体记者/刘芳

通讯员/王潇博

9月12日，2021（第六届）中国国际食品餐饮博览会（以下简称食餐会）在长沙闭幕。食餐会期间，株洲20多家本土企业纷纷拿出明星产品、招牌菜，展示活色生香的“株洲味道”。

本届食餐会由商务部和省政府共同举办，为期3天，以“促进消费，创新发展”为主题，展览总面积8万平方米，共吸引了国内18个省（区、市）1800多家企业参展、近万家企业采购。

10日上午9时许，采购商、市民陆续走进长沙国际会展中心，感受“舌尖上的韵味”。在株洲“豆腐西施”苗妹子摊位前，除了嫩豆腐、香干、豆腐红薯片、麻辣豆干等常见的豆制品，苗妹子还特意带来新产品——酵素土司、全麦馒头。一时间，闻香而来的食客络绎不绝，新产品大获好评。3天时间，苗妹子累计成交10万元订单。

有多次参展经历的湖南叁农企业管理股份有限公司，这次带来了“明星产品”三门肉冬瓜、小亲椒，还带来了新产品黑苦瓜、丑八怪甜瓜。该公司现场与6家专业采购商达成合作协议。

借助本次食餐会，株洲市沙坡里农土产品深加工股份有限公司开启免费寄样品活动，收集客户留下的快递信息3100条。通过食餐会直接来企业现场看货的客户有12位。

炎陵艾香糍粑、冰皮月饼、茶陵茶油、醴陵茶叶……在市商务和粮食局的组织下，今年共有20多家本土企业携产品参展，助推企业开拓市场、推广品牌，对发展具有株洲地方特色的食品产业、完善株洲食品产业链有着积极的影响。

（以上图片均为受访企业提供）