接连三天 雨又要来

株洲晚报融媒体记者/王娜

总觉得夏天是最具“烟火气”的一季，而最近株洲的夏天，更显出了喜庆的氛围。

这几天，阳光明晃晃的，虽然最高气温都在36℃，但看着家家户户的阳台上陆续晒出五颜六色的衣服、床单，一种欢快的、世俗的生活气息扑面而来，即便热一点也愿意承受。

当然，还有个好消息，“秋老虎”没有那么彪悍了。市气象台说，未来三天，株洲将有不同程度的雨水天气，今明两天，是小到中等阵雨，周四，中雨，雨水之下，最高气温33℃。

再来说说这个时节的吃食。古人讲究吃，几乎对应每一个节气，民间都总结出合乎时令的吃食，处暑时节，对应的时令菜是鸭子。

养生学认为，“处暑”到来，意味着炎热的夏天逐步开始转为凉秋了。这时天气温差增大、昼暖夜凉，饮食应该遵照“润肺健脾”的原则，多吃些清热、生津、养阴的食物。鸭肉味甘、咸，性微凉，能补阴益血，清热健脾，正是季节转换时的绝佳食品。

民间的说法更加通俗一点。比如，会做很多菜的我老爸，是这么跟我解释的：“现在的鸭子味道特别好。因为鸭子夏天要换毛，差不多现在刚刚换好，你想想看，鸭子要换毛，肯定先要把自己身体养好，它身体不好怎么有力气换毛？鸭子身体好嘛，味道也肯定赞。”

哈哈，听起来也是自成一派的理论呢。不如双休日去买只鸭子炖个老鸭汤吧，舒舒服服地喝上一碗，想想即将到来的美好秋天，也算不辜负这个时节了。