株洲商超迎战社区团购

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  • ▲小而精致的社区超市,生鲜菜品吸引了固定的消费者。 记者/成姣兰

    ▲某社区团购店自提点,待居民自提的米和牛奶。 记者/成姣兰

    策划/蒋胜金 执行/株洲晚报融媒体记者 成姣兰

    继同程生活宣布申请破产后,又一家元老级社区团购平台游走在倒闭边缘。过去的7月份,社区团购来到十字路口,赛道上的玩家面临着抉择,线下团长也在考虑去留。

    被社区团购重伤的株洲线下实体店,以商超和菜市场为先锋,从任由挤压到主动出击,纷纷升级改造、开启线上社群运营,在此次疫情中,线上配送表现尤其出色。

    社区团购前景如何?记者采访多名资深团长、消费者和商超、农贸市场负责人,大家一致表示,不转型提升品质,低价策略走不长久。

    疫情掀起一波团购潮

    老团长:只是短暂的繁荣,颓势已成

    疫情忽至,所有人措手不及。7月30日,第一批阳性患者资讯发布后,杨女士打开了“深埋”对话框的团购群,米面油肉菜,能想到的全买个遍。下午6点,团长在群内发布通知,小区团购平台爆仓,具体收货时间等通知。

    这几日,株洲各小区团购群迎来了今年第一波小高潮,给疲软的团长一剂兴奋剂。新团长兰兰刚厘清程序,就迎来了好时候,这几日,一家老小忙得不亦乐乎。

    “颓势已成,想靠社区团购养家糊口,已不再现实。”老团长舟舟说,她做社区团购5年,几乎见证了社区团购从无到有,从成长到被资本“入侵”变形的全过程。

    7月31日下午6点,顾不上老腰酸痛,她只顾埋头在冷柜寻找林先生的豆腐和带皮里脊,足足三分钟后,她只能笑着道歉,可能漏发了,等货到了再通知他来取。在她自提点门外,大米和牛奶成堆,等待居民自提。

    “要不是有麻将馆在,早不做了。”她坦言,现在顾客“疲了”,有时几个平台加起来才一百多单,佣金几十块钱,要从早忙到晚。做社区团购,只是为了给麻将馆带人气。

    持这样想法的不仅她一人。一芙蓉兴盛老板说,社区团购主要为店铺其他标准品引流,靠它赚钱,是不现实的。眼看着朋友们帮各团购平台“攻城略地”发展团长,又眼看着他们纷纷离职,他就知道“这市场没出路”。

    佣金下降售后率上升

    退出者:缘分走到了尽头

    一夜之间,楼下生活铺子换老板了。平时只默默选货的团友们,第一次抢占了群的麦克风,纷纷关心起群的去留问题。转的时候果决干脆,团长王洪燕此刻也满是不舍。

    从株洲本土平台纵城团购的群接龙起步,王洪燕做了整整3年团长。12小时长效待机,随着利润的严重下滑,王洪燕和搭档卓玛逐渐失去了耐心,“2019年,团购一项业务就有七八千,现在已经砍掉一大半。”

    去年起,卓玛就感受到了平台对团长的抛弃步伐。先是分佣比例从10%、13%逐步下滑到5%、8%甚至3%,再是美团启动外卖员配送。卓玛和王洪燕一致认为,团购这段缘分,走到了分手的岔路口。

    “他们想抛弃我们,其实我们也早想放手了。”卓玛说,转让不是一时之念,随着各平台烧钱接近下半场,佣金触底外,货品质量也达到了最低点。以次充好、假冒伪劣扎堆,让她们难以面对每天打交道的邻居。今年,售后率从原先的1%飙升到20%以上,进一步压缩了团长的利润空间。“部分蔬菜到货已经烂了、焉了或长虫了,只能跟邻居解释退货,我们费了时间,没有佣金,还将影响其他订单的佣金比例。”

    对平台的淘汰一直在进行。从开始的纵城、美家优选,到现在的多多买菜、美团、兴盛优选,选品少、佣金低、质量低的平台逐渐被淘汰。下一个团长接手前,十荟团成为生活铺子的扛大旗者。让卓玛失望的是,十荟团也开始随大流了。

    低价格永远有顾客,但永远不会把团购做好。在他们的团购群,多多买菜一推出,300多个群员几乎人手一单,此后再无二次复购。“平台的目的是放劵笼络客户,客户的目的是薅羊毛,各取所需,真正能转化的,还是靠品质。”

    今年来,国家多次出手监管后,各平台纷纷下架0.1元产品,取而代之的是1元产品。“仍旧未转变思路,还是走低价路线,补贴战后,资本的意图不言自明。”不陪资本玩游戏,卓玛和王洪燕果断离场。她们透露,各平台原株洲负责人也已纷纷离场,不看好社区团购的,并非她们二人。

    本土商超、农贸市场纷纷转型升级

    实体经营者:认清真相后,消费者会掉转头来

    社区团购玩了几年,也不止是互联网企业和创业公司的专利。今年上半年,株洲本土零售老大株百就如何数字化转型,突破线上平台重围请教华为数字化专家。大润发、天虹等大型商超线上运营也试水多年,培养了一批忠实顾客。

    与社区团购不同的是,各线下零售商超以忠诚度极高的活跃会员为服务对象不断扩张,线下可体验线上采购可跟踪的模式,受到不少高质量客户的好评。

    一天之内,株百栗雨店家园群即将达到500人上限。8月3日上午7点,团长就将当日促销菜品及价格发到群内,云逛商场的模式迎来一大批下单者。不到10点,货物陆续送达。无需几道分装,极大地保证了菜品的品相和新鲜度。

    疫情期间,株洲百货股份除美团和微商城外,旗下14家门店开启社区群团长运营板块,全面启动线上无接触式购物。据了解,这几日,天虹、株百等大型商超线上下单量达超过平时的3倍。

    社区团购的低价战略,挤压了不少实体店的生存空间,本土商超的线上化转型,仅仅只是起步。影响更甚的传统农贸市场,“死伤无数”。

    坐拥花园一村、二村几个老小区,人员密集的河西耀萱农贸市场,仅有不到10个摊贩还在坚守。香草园楼下农贸市场,也已草草关门。以低价著称的祥云农贸市场,空置率达到了30%。祥云农贸市场负责人告诉记者,市场也不是未谋求转型,此前不少摊贩跟线上平台合作,最后利润分摊,无钱可赚,也就不了了之。他表示,不可否认的是,不少人的购物习惯,确实被改变了。

    “习惯只是暂时的,认清真相后,消费者会掉转头来。”深度调研过生鲜市场后,新开业的天元区五维农贸市场负责人认为,客户短期内讲价格,长期还是看品质。团购平台更多的是农贸市场的压舱尾货甚至淘汰品,商超和农贸市场仍旧会是恒久的市场。他预测,社区团购不转型,最多能扛一两年。

    保护实体经济,今年,我市启动城区农贸市场改造提升三年行动计划,进行智慧农贸改造,五维农贸市场进入首批改造名单。该负责人随着农贸市场购物环境的改善和监管系统的完善,消费者会回归到“货比三家”的真实购物环境中来。

    社区团购走到十字路口

    盒马:稳定的供应链和农业全流程标准化是核心

    最近两年多时间里,从生鲜电商发展而来的社区团购模式,快速发展成为电子商务行业的一个新业态,叠加疫情的影响,悄然改变着不少人的消费习惯。

    作为赛道中跑得最快的三支队伍之一,同程生活的黯然离场,被外界称为“社区团购破产第一案”,在行业震动极大。社区团购的未来在哪里,成为全民热议的一个话题;转型,或者强者血拼到最后,是普遍持有的两种观点。

    从目前团长的自我转型看,社区团购要发展,开社区便利店是一个可选方向。盒马湖南区域宣传负责人王二德告诉记者,深耕零售4年后,今年,盒马鲜生将社区电商嫁接到社区夫妻店,并在大中城市偏远郊区开辟盒马邻里。王二德表示,社区团购的核心是供应链,谁有稳定的供应链资源和全链条运营能力,实现农业的全流程标准化,谁才真正拥有未来。

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