既养生又不怕肥的“快乐水” 也可以是茶

株洲晚报融媒体记者/易蓉

酷热的夏日，漫长的下午，很多上班族都在寻找一种“续命水”，有的可能会想选择冰镇可乐，也可能想选择冰镇奶茶，但露肉的季节，“怕胖”又挡在了他们选择的面前。

那么，炎热的夏天喝什么既养生又快乐还不肥呢？答案就是：茶。其实喝茶也能起到避暑的效果，并且喝茶比喝很多饮料都更有利于身体健康。

茶叶是不含添加剂的

天然饮料

在茶叶的制作过程中没有参加任何添加剂，它的色、香、味的形成只与质料质量和制作机理有关。而其它很多饮料，为了改进其感官性，添加色香味，在制作过程中通常添加一些化学物质，有时还要依据饮料不一样的效果适当加入防腐剂等。据统计，目前我国可使用的食物添加剂已多达两百余种。有关专家建议，要少喝富含化学添加剂成分的饮料，多喝天然饮料，而茶叶即是一种理想的天然饮料。

尤其在炎热的夏天，大家挥汗如雨，体力消耗很多，体内推陈出新的中心产物如丙酮酸、乳酸及二氧化碳等积储较多，致使人体内酸碱度失衡，代谢失调，心率异常，然后易导致疲惫、疲倦、胃口减退、乏力乃至头晕等表现。而茶中的芳香物质自身即是一种清凉剂，它们在蒸发过程中能从人体肌肤毛孔里驱走一定的热量，加上茶叶是含钾食物，夏天喝茶能够弥补人体所需的钾盐，有助于保持人体内酸碱平衡，维持人体正常的生理代谢活动。

除此之外，夏天是消化道疾病的多发时节，茶叶具有抗菌、灭菌、改进肠道微生物构造的功用，喝茶既能够抑制有害细菌的成长，又能够促进有利细菌增殖，提升肠道的免疫能力。

茶的搭配可以丰富多彩

奶茶、可乐的快乐在于口味多样，其实喝茶同样可以获得多种口味上的满足。当下天气炎热，市民很适合喝一些清热解毒的茶，光是清热解毒的茶就有多种选择。

比如金银花茶。

金银花茶能清热解毒，有效排除体内毒素，预防和抑制痘痘和暗疮生长。金银花茶能激活人体细胞里的酶，迅速给肌肤输送营养，瞬间美白；能凉血化瘀，促进细胞的新陈代谢，有效祛除各种色斑及黑斑。金银花茶还能够抵抗紫外线辐射，充分补充水分，有效抵抗各种皱纹。

●饮用方法：每次取3至5克，沸水冲泡3至5分钟即可，味淡微苦，可酌加冰糖或蜂蜜饮用。

比如桂圆红枣枸杞茶。该茶对工作压力大、容易失眠或记忆减退的上班族很有效，因为多吃桂圆肉可增强记忆力，在避免脑力衰退方面有很好的功效。另外，这款茶还有减肥丰胸、安神补血，充实脑力的功效。

●饮用方法：每次取桂圆、枸杞3至5克，红枣两颗，沸水冲泡3至5分钟即可。

比如蜂蜜加红茶。添加蜂蜜的红茶有润肠胃、排毒的作用。相比有些人吃泻药类的减肥药“野蛮式”减肥，蜂蜜红茶不仅不会伤到肠胃，反而会起到保护的作用，还能清除肠道内的油脂，从而达到减肥的效果。有些人不吃辣椒、不吃上火的东西，也没有皮肤病，脸上却还是长痘痘，这就有可能是便秘、肝气郁结、体内有毒素或油脂分泌过旺所致，如果长期喝蜂蜜红茶，这些问题都能得到缓解甚至根治，只要贵在坚持。

●饮用方法：早上起床要空腹喝一大杯蜂蜜水，早餐过后一直到晚上9点，就喝红茶，但不要加蜂蜜，每天喝5至10杯，正常吃饭，但要坚持长期喝，这是有效且健康的减肥方法。

比如桂花茶。该茶也是适合夏天喝的一种花茶，桂花又称九里香，性属辛温，香味清新迷人。桂花茶不仅有解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适的功效，还具有美白皮肤，排毒的美容功能。桂花还可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝，这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后，对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说，则是适合夏天喝的理想花茶。

●饮用方法：冲泡桂花的量不能太多，水温一般在85度左右，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝了。

比如玫瑰花茶。玫瑰花性微温，含有丰富的维生素，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、活血调经、改善体质；玫瑰花有助改善皮肤干枯，去除皮肤上的黑斑，因此非常适合夏天饮用。当然红月季花功效和玫瑰相似，可以代替或是混合玫瑰花冲茶饮用。

●饮用方法：冲泡玫瑰花茶时，取玫瑰花3至10粒干燥的玫瑰花蕾，放入盖杯中，冲入沸水后加盖闷约10分钟，冷热饮皆可。夏天还可适当地加柠檬或者蜂蜜调味。

喝茶，要随“时”而变

黑茶浓郁厚实、白茶清淡爽滑、黄茶清香甘甜、绿茶清新宜人、青茶变化多端、红茶醇厚甘美、花茶香浓郁美……这么多的茶，要想喝得健康，就不止要选最对自己胃口的那款，掌握好喝茶的最佳时间也是关键。

季节有四季的变换，一天之间也有最适宜喝茶的时间点，在对的时间喝对的茶，才能起到事半功倍的效果。

●早上喝茶

早晨，人体的血液浓度变大，此时千万不能喝浓茶，否则容易引发一系列心血管疾病。早上建议喝点淡茶水，既可及时补水，稀释血液，有益心血管健康，又能清理肠胃，防治便秘。此外，早上不能空腹喝茶，因为茶叶含有咖啡因，空腹饮用容易导致人体出现心慌、尿频等不适症状。

在品种上，早上喝红茶较好，红茶可促进体内的血液循环，同时还能祛除体内的寒气，让大脑的供血充足。每天吃完早餐之后可饮用一杯红茶，也可以加入牛奶一起饮用。

●下午喝茶

下午3点左右喝茶最宜，此时喝茶，俗称下午茶，是一天中最关键的饮茶时间，坚持喝下午茶，对有“三高”的朋友来说十分重要，这一时间点喝茶，对人体能起到药物都无法到达的神奇作用，还能增强抵抗力、防治感冒。

在品种上，下午喝青茶或者是绿茶是不错的选择，一般情况下，人体在中午时分肝火旺盛，喝绿茶或者青茶可以缓解这一症状。

●晚上喝茶

很多人认为晚上喝茶会影响睡眠，其实拿捏好时间和饮用量十分关键。晚上8点半左右是人体免疫系统最活跃的时间，如果能喝上一泡茶，有利于人体及时修补和恢复免疫系统，再造细胞等。

当然，晚上喝茶要适量，保证睡觉两小时前饮茶即可。至于茶品，不要选择绿茶这类对人体有一定的刺激的茶饮，像黑茶，尤其是温纯熟普洱，不会影响人体正常的睡眠，是比较好的选择。

（图片皆来自于网络）