▲株洲市二中初中部校内的株百超市。(资料图)
株洲晚报融媒体记者/戴凛 实习生/许嘉良
日前,教育部联合国家卫生健康委等四部门发布《营养与健康学校建设指南》(后简称《指南》),其中提到,“不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所”。这随即也引发了市民的热议,这到底又是怎么一回事?
校内不能有小卖部了?
关注
记者了解到,为贯彻落实《健康中国行动(2019—2030年)》合理膳食行动、《国民营养计划(2017—2030年)》和《学校食品安全与营养健康管理规定》,适应儿童青少年生长发育需要,推动学校营养与健康工作,规范学校营养与健康相关管理行为,国家卫生健康委、教育部、市场监管总局、体育总局联合组织制定了《营养与健康学校建设指南》。
其中《指南》第六章第二十五条指出,“不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,不得售卖高盐、高糖及高脂的食品和酒精饮料。不得对含糖饮料、调味面制品等零食进行广告宣传。”
《指南》同时也明确,适用于全日制普通中、小学校营养与健康学校的建设,普通高校、中等职业学校、幼儿园建设营养与健康学校可参照执行。
多数学校已关闭校园小卖部
落地
市教育局学生工作科科长黄作军介绍,近年来,我市中小学校内小卖部、超市已陆续关闭,个别县区小学、初中学校的校内小卖部甚至完全取消。目前,我市校园商店主要集中在寄宿制校园,如株洲市二中,设有株百连锁超市。
黄作军表示,为确保学生食品安全和健康问题,近年来,市教育局、卫健委、市场监管局等单位,以及各区级部门、社区等始终对校园商店采取多方位、不间断监督检查。另外,近年来,我市在推进“健康株洲行动”中也已提出:促进学生营养均衡,督促指导中小学幼儿园落实带量营养食谱制度,加强校园商店的管理,严禁售卖高盐、高糖、高脂食品。总体来说,通过加强监管,目前校园商店食品品质还是得到了保障。
黄作军认为,《指南》主要是针对“健康学校”创建提出的相应要求,并非是要求所有学校立即停止校园商店经营。不过,目前,我市城区已有不少学校挂牌“健康学校”,并且正在不断增加。
“在食堂饮食上‘厚待’学生”
案例
“学生要来上学,零食就得‘退学’。”株洲市外国语石峰学校唐波校长介绍,学校虽有寄宿生,但只是允许带少量水果和牛奶等健康食品以补充营养之需。校园内坚持不设小卖部,也不允许学生带零食进校园。
该校后勤副校长谭丽兰认为,市场上一些食品都一味追求口感,食品中含高盐、高糖、高脂。中小学生自制力差,对于食品缺乏鉴别能力,过多摄入后,容易引发各种疾病。吃零食还容易导致正常的早午餐不吃或少吃,从而影响孩子们健康成长。
“学校在零食上‘苛刻’学生,就在食堂饮食上‘厚待’学生。”谭丽兰补充道,对于寄宿学生,学校还为孩子们准备了免费的“爱心晚点”,比如晚上一杯学生牛奶,还有不定期的水果、点心等,以保证孩子们的均衡营养。
“规范经营的店铺都支持”
声音
高中生吴同学表示,有时候下了晚自习就饿了,这时候去校园商店买个面包,正好可以救急。
“对于寄宿生来说,如果没有校园商店,实在是太不方便了。”家长李女士表示,儿子在校寄宿,周末才会回家。但生活用品或者食品不可能准备太多,随时可能需要补给。如果没有校园商店,那家长就必须临时赶到学校送货,或者儿子找学校批条出校门采购,太不方便。
“只要是规范经营的店铺都支持。”家长罗先生也认为,相比起校外的商店,目前校内商店管理还是比较规范的。与其让孩子去校外购物,还不如在校内商店购物更安心。他建议,学校可加强健康饮食教育,引导孩子们合理选择健康食品。同时,各部门继续加强监管,避免不符合健康标准的食品进校园,让孩子们拥有一个健康的成长环境。