记忆中的601冰棒是幸福的滋味

▲601老冰棒厂附近保留的雪糕发放点。 记者/张威 摄

策划/谢中良　罗佳　执行/株洲晚报融媒体记者　张威 伍靖雯

“卖冰棒喽，601的绿豆冰棒！”时至今日，“80后”小伙许京靓还能有模有样地喊出记忆里的吆喝声。在他看来，那是炎炎夏日里没人舍得拒绝的一口清凉。

7月12日下午，我和许京靓一起沿着钻石路走到尽头，先入眼的是一个双层停车场。哪怕反复确认，我也很难将眼前的场景与他口中曾誉满全城的601冰棒厂联系起来。

寻找一支简单的冰棒，不曾想翻开了一段泛黄的甜蜜回忆。

旧时冰棒厂热闹非凡

停车场附近，还有一家小超市，门前的冰箱上贴着“株硬集团雪糕发放点”的标识。大概由于是上班时间，超市里没有顾客，老板在里头休息，两位老人坐在附近的树荫下聊天。

见我们聊起老冰棒厂，两位老人转过头来，“现在厂里还发雪糕票，可惜卖的都是外面进的货了。”“喏，这个停车场就是原来的厂址，以前这个点来排队买冰棒的，人挤人呢……”

1980年，601冰棒厂建成投产，当时的目的主要是解决待业知青以及他们家属的就业问题，并作为员工福利。每年夏天，职工都会领到雪糕票，相当于高温补贴，如果不想吃冰棒，还可以去指定商店兑换白糖、绿豆。

时年42岁的杨旭，是601冰棒厂首任厂长，一直担任到1995年1月退休。他还记得，当时一张雪糕票相当于1毛5，买一支冰棒要一张票，一个冰淇淋要3张票，最贵的蛋筒是5张票。

最初，冰棒厂只对内部职工和家属销售，后来也打开了对外销售的渠道。因为用料足，601冰棒厂生产的冰棒物美价廉，在株洲相当畅销，除了零售还有单位来批发。生意最好的时候，冰棒厂有八九十个职工，“就这样，员工分三班倒还搞不赢。”杨旭回忆。

1999年，601冰棒厂停产，“可惜咯。”说起当年旧事，老人语带惆怅。

难忘卖冰棒的吆喝声

“现在随时可以吃到冰淇淋，却没有那么多惊喜了。”在许京靓的故事里，童年可没有那么多品种的冷饮，木箱、棉花、棒冰，就是他小时候关于夏天的记忆。

“卖冰棒，601的绿豆冰棒！”当年夏天，那吆喝声响遍大街小巷，只要几声，附近的孩子便争先恐后地拥上来。“还记得是白色包装纸上印着‘601’的字样。”住在钻石路附近的许京靓回忆，卖冰棒的小贩往往推着一辆28大杠，拖着一个白色的泡沫箱子，掀开箱子上面的白色褥子，一层层冰棒整齐地码在一起。

每次去买冰棒，他都会提着一个墨绿色的保温桶，“一个桶里能塞下十三支，但是我希望还能再加两支。”他笑着说，小小一个保温桶就是全家半个月的清凉时光。

知了在树上一声声地叫着，小伙伴们一起往回走，一边低头小心地撕冰棍纸。轻轻咬一口，又冰又甜又爽，从嘴巴到肚子，凉一路甜一路，“那种幸福的滋味，忘不了。”他还记得，为了延长这甜蜜时光，大家都舍不得嚼，每一口都在嘴里慢慢地化，一点点地咽……

夏天的夜晚更加美好，那时没有空调，但冰棒厂旁有防空洞，孩子们一起举着冰棒在附近蹦蹦跳跳，大人们就拿着蒲扇在附近纳凉……

手工做冰棒复制童年记忆

虽然当今市面上的冷饮冰棒琳琅满目，吃冰棒对于孩子们来说也不是一件新鲜奢侈的事，但对于工厂子弟陈玺来说，仍想让孩子尝尝自己小时候的冰棒味道。于是手工DIY绿豆冰棒，成了她每年夏天必做的事。

“绿豆的量要足，一支冰棒起码有一半是绿豆。”打开记忆的闸门，陈玺想起小时候，有一次家里还剩了一些雪糕票，父亲去批发了一些冰棒想着零售赚点钱，“怕我长蛀牙，那时隔一天才能给我吃一支冰棒。那次我主动提出帮他一起卖冰棒，最后靠劳动换来两支，回家路上都吃完了。”想起那些趣事，陈玺忍不住笑了。

“现在市面上的冰棒很多，自己动手做，不仅是完成多年来对厂里绿豆冰棒的念想，也是希望让我的孩子在琳琅满目的选择中，感知当年那份纯粹的快乐。”陈玺说，那时候的夏天，舔过的每一根冰棒都是那么甜。