在养生专家眼中,《红楼梦》中有很多养生保健方面的智慧。现代人有冰箱空调,《红楼梦》里的古代人是如何消暑避夏呢?
午睡
降低中暑发病率
《红楼梦》中提到,在日长神倦的盛夏,贾府里的主仆都停止劳作,王熙凤更是会每天午歇一个时辰。
中医认为,夏天日长夜短,睡眠时间短,而且睡眠质量也不高,需要通过午睡来补充夜间睡眠的不足。由于中午是一天中最热的时候,此时若能午睡静养一下,能大大降低中暑的发病率。要提醒的是,夏季午睡时间一般不宜过长,以半小时左右为宜。睡得太长会进入深睡眠,醒来后会感到头部昏沉。
护好腰腹养脾胃
防寒
《红楼梦》中写道,袭人特意花心思做了鲜亮肚兜,诱使贾宝玉主动穿上,避免肚子受凉感染风寒。
中医认为,夏季防寒比防暑还重要。有些人喜欢穿着露脐装,有些男士喜欢打赤膊,一旦让寒邪有机可乘,就可能导致感冒、腹泻、脾胃受损等。夏季睡觉时,一定要做好腹部的防寒保暖工作。人体腹部有两个重要的穴位:神阙穴(肚脐)和命门穴,裸露腰腹会让这两个重要穴位受到寒邪侵袭,不仅伤脾胃,还会伤肾、伤骨头。因此,晚上睡觉时,腰腹部位一定要盖一层薄毯子。
喝酸梅汤生津止渴
解暑
在解暑饮品中,贾宝玉对酸梅汤情有独钟。一天,宝玉把父亲贾政气得火冒三丈,结果结结实实地挨了一顿板子。之后,宝玉吃不下也喝不下。就在府中上下纷纷着急的时候,宝玉却嚷着口渴,要喝酸梅汤。
自古以来,酸梅汤是中国民间传统的清凉饮料。酸梅汤的制作方法也很简单:准备乌梅100克,山楂100克,甘草10克,冰糖适量。把乌梅、山楂和甘草放入清水中浸泡30分钟,然后在锅中加入1000克清水,把泡好的乌梅、山楂和甘草一起放入锅中,用大火烧开,再改用小火煮30分钟,之后加入适量冰糖,盖上锅盖煮10分钟即可。
要提醒的是,酸梅汤虽好,但并不是所有人都适合开怀畅饮。需要发汗的感冒患者不宜多喝酸梅汤,因为它可能会导致感冒久治不愈。胃溃疡患者也不适合喝酸梅汤,可能会致胃出血。此外,酸梅汤含糖较多,因此糖尿病人及肥胖者不宜饮用。
喝香薷饮调理“空调病”
祛湿
《红楼梦》中提到的一些养生方,还可用来调理一些“现代病”。
比如,在《红楼梦》二十九回中提到,因张道士为宝玉提亲一事,黛玉与宝玉拌了嘴。此时正值夏季暑湿,黛玉一气之下将喝下的香薷饮全吐了出来。这里的香薷饮是一种祛湿汤饮,对夏季暑湿引起的恶寒发热、头痛无汗、腹痛吐泻等症都有很好的预防和治疗效果。
现代医学证明,香薷饮能用来调治“空调病”。在夏天,如果长期躲在空调房里,可能会出现鼻塞、打喷嚏、头昏、耳鸣、乏力等症状,这时喝点香薷饮,可以很好地缓解不适感。香薷饮的具体做法是:取香薷10克,白扁豆、厚朴各5克(三味药需提前浸泡10至20分钟),煎药时水量最好别少于500毫升,用大火煎煮,放凉后每次喝200毫升即可。
(摘编自《钱江晚报》、澎湃新闻)