浓情端午，幽幽粽香 ——南方三小校园记者包粽记

一片粽叶，传承着一种思乡的情怀；一枚粽子，沉淀着对屈原爱国精神的怀念。又是一年端午节，为了让孩子进一步感受中华传统的民俗文化，落实劳动教育，锻炼他们的动手能力，家长们带着孩子包粽子。粽子的香甜软糯，都弥漫在孩子们的字里行间。 （班主任 文星）

学包粽子

南方三小二（6）班 杨清雅

证号：21020620898

指导老师：文星

一年一度的端午节又要到了，家家户户开始包粽子了。奶奶也买好了粽叶和糯米准备教我包粽子。

粽子要口味香甜，得选好粽叶，备好肉块。首先，将两片大小差不多的粽叶叠在一起包成一个不封口的三角形，再将糯米和肉块放进去用勺子压紧实，最后，把三角形封上口、拴紧绳子，一个粽子就包好了。

咦？我和奶奶包的粽子怎么不一样？奶奶包的是“锐角三角形”，我包的却是松松垮垮。这是为什么呢？我边看边想，这时，我看到奶奶在盛糯米时把粽叶里面塞得很满，而我的又松又空，所以不好看。照着奶奶的做法，我把糯米塞得又紧又满，终于包出了一个标准的“锐角三角形”。

看着自己亲手包的粽子挺立成一排，就像一队身着军装等待检阅的士兵，我的心里特别有成就感。

包粽子比赛

南方三小二（6）班 包格菲

证号：210206260909

指导老师：文星

快到端午节了，我和妈妈一起参加了小区里的包粽子比赛。

我们准备了一些食材：五花肉、糯米、粽叶、还有棉线。妈妈把浸泡好的糯米拿了出来，在里面放上盐、酱油和腌制好的五花肉，把它们搅拌均匀。

开始包粽子了，我学着妈妈的样子，先把两片一样大小的粽叶对齐，然后把这两片粽叶窝成一个漏斗的形状，再把调好的糯米放进去。突然，我觉得手湿湿的，往下一看，哎呀！我的粽子漏水了！我手忙脚乱地擦干手，继续把粽子封口，妈妈帮我用棉线绑紧粽子。最后就是上锅煮粽子了，等待的时间真难熬，好不容易粽子熟了，我急忙尝了尝，这真是我吃过最美味的粽子了。

最后告诉你们一个好消息，我和妈妈包的粽子还获得了小区的第一名呢！

第一次包粽子

南方三小二（6）班 陈依菲 证号：2102062089 指导老师:文星

今天是一个风和日丽的好日子，妈妈对我说：“今天我们来包粽子吧！”我一听，激动得一蹦三尺高，连声叫好。

材料准备好后，我们挑选两片大小差不多的粽叶，将叶片光滑的一面朝上，在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗形状。接着，我们加入了一些泡好的糯米和腌好了的五花肉。妈妈告诉我，一定要把材料用汤匙按压紧实。该裹粽子了，妈妈帮忙将上端的粽叶压了下来，用手将两边的粽叶轻轻压下、裹平，然后我把粽叶尖端向一侧折叠，拿着棉线将粽子绑结实。一个美味的粽子终于做好了。

自己包粽子可真好玩呀！

包粽子小秘诀

南方三小二（6）班 曹馨誉 证号：21020620914 指导老师：文星

周末，我和爸爸妈妈一起包粽子，我们准备的材料有糯米、五花肉、粽叶等。

首先，我们将粽叶卷成一个尖筒。可是小小的粽叶太调皮了，我往左压，右边开了，我往右压，左边开了。没办法，我们只能请邻居叶奶奶帮忙，让她来教我们怎么包。

叶奶奶把包粽子的每个细节讲得很清楚，我们很快就学会了怎么包粽子。不过呀，有个小细节要和大家说一说，就是放完米以后要用一只筷子不停地往下压米，目的是让粽子角尖处的米更加紧实。

按叶奶奶的方法包好后，就是煮粽子的环节。我们把包好的粽子放进锅里，用火煮大约一个小时后，一股浓浓的粽子香味从厨房飘到客厅。我闻着粽子的香味开心极了，因为这是自己包的粽子。我迫不及待地咬了一口，嗯，真香！我还发现，我包的时候米是硬的、白白的，可现在是软软糯糯的还有些透明，好神奇啊。

你们知道为什么在端午节要包粽子吗？这是因为我们要纪念爱国诗人屈原。

今天真有意思，我既学会了包粽子，又品尝到自己的劳动果实。我希望以后和爸爸妈妈一起能学到更多的东西。

香甜的粽子

南方三小二（6）班 王钰然 证号：21020620923 指导老师：文星

今天晚上，妈妈带着我去外婆家包粽子。

到了外婆家，外婆已经将材料准备就绪，我们开始动手包粽子了。

第一步，把糯米洗干净。我把手放进了装着糯米的盆子里，当我再把手拿出来时，天哪！糯米像小虫子一样，一只一只爬到了我的手上！我怎么甩也甩不掉，只能用水把糯米冲掉了。

第二步，放碱和盐。我把一小盘碱倒入了糯米里，外公立马喊起来：“够了，够了，太多了就不好吃了。”接着，我又舀了一勺盐，外婆也喊起来：“少一点，少一点，不然下次做饭就没盐了。”

第三步，包粽子。外公边教边说：“先拿两片粽叶裹成圆锥形，下面的角尖一定不能有洞，不然就会漏馅，接着把糯米放进去压实但不要太满，然后，把粽叶裹得严严实实的，最后用绳子把粽子五花大绑，粽子就包好了。”

在外公示范和讲解下，我终于包出了一个还算成型的粽子，吃着自己包的粽子，真是格外香甜。

好吃的粽子

南方三小二（6）班 张艺腾

证号：21020620918

指导老师：文星

快到端午节了，每年这个时候我们家都会包粽子。今年，在妈妈的指导下，我学会了怎么包粽子。

周末，我们去超市采购了一些食材，开始做准备工作：提前将糯米泡好，并且腌制好五花肉。然后将咸蛋黄磕出来喷上白酒去腥，最后清洗好粽叶备用。

开始包粽子了，根据妈妈的示范，我将两片叶尖反向叠加，朝自己方向收成漏斗状。下层放糯米，中间加上咸蛋黄和五花肉，最后再盖上一层糯米，用勺子压紧实。接下来，我将两片叶子覆盖，然后捏紧两侧收边，多余出来的部分对折成角，用棉绳把粽子捆结实。这样一个粽子就包成了。

妈妈把粽子放进高压锅煮熟，我吃着自己包的粽子，特别香。

外婆家的粽子

南方三小二（6）班 杨羽佳

证号：21020620926

指导老师：文星

端午节快到了。星期天，我们全家一起回老家看望奶奶，妈妈告诉我，回老家还可以包粽子。

到了老家，奶奶拿出糯米和肉，妈妈拿出粽叶，开始包粽子了。我先拿来两片像小船一样的粽叶，转了一圈，然后放了两勺糯米和一块肉，最后把粽叶向里折了几下，用线捆好，一个粽子就包好了。爸爸和奶奶也在旁边一起包粽子，不一会儿一锅粽子就包好了。粽子排在一起，好像一群可爱的小娃娃。奶奶把包好的粽子放进锅里煮，过了一个多小时，粽子熟了。奶奶打开锅盖，粽子的清香扑鼻而来。我迫不及待地咬了一口软糯的粽子，哇，太好吃了！

端午节这一天，人们通过赛龙舟、吃粽子来纪念爱国诗人屈原。我真喜欢过端午节呀！