“黑作坊”产白豆腐

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  • 本报讯(株洲晚报融媒体记者 廖喜张 通讯员 陈琳 孙琪)看似白嫩喷香的豆腐,竟在一个老鼠乱窜的小作坊里生产制作,这样的黑作坊必须取缔。近日,攸县市场监督管理局“端掉”了两个无证无照制作豆腐的“黑作坊”。

    据了解,攸县市场监管局执法人员在巡查中发现,位于联星社区万新组、大塘组之间的两家豆腐作坊,不仅无证无照经营,现场卫生条件还十分脏乱差,无防蝇防尘防鼠措施和设施、无任何消毒设备。生产车间、原料和成品在同一个区域,现场气味难闻,存在极大的食品安全隐患。

    经执法人员核实,这两家豆腐作坊加工的豆制品主要流向附近的农贸市场,针对此情况,执法人员当场依法予以取缔,并责令其停业待查。

    执法队员介绍,今后他们将继续加大执法力度,对辖区内的生产作坊进行深入排查,坚持“发现一起、查处一起、打击一起、震慑一批”的原则,为人民群众舌尖上的食品安全保驾护航。

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