本报讯(株洲晚报融媒体记者 廖喜张)小炒肉是株洲人餐桌上的常见菜肴。由于非洲猪瘟等因素影响,近年来猪肉价格持续高位运行,随着供给端问题的解决,近期猪肉价格不断回落。今年我市又有21个生猪项目加快落地或推进,餐桌上的这碗小炒肉,必将越来越“自由”。
省商务厅最新监测数据显示,本周鲜猪肉零售均价47.85元/公斤,下降1.14%;猪精瘦肉零售均价53.68元/公斤,下降1.18%,预计下周仍略有下降。
市商粮局市场运行和消费促进科负责人表示,“去年以来,国家、省、市出台生猪生产支持政策,生猪产能不断扩大,生猪供应上来了,价格自然就降下去了。”
如何继续加快生猪产能恢复?《株洲市2021年重点项目计划》又传来好消息,有21个重点项目涉及到生猪产业链布局,力保市民餐桌上的“小炒肉”。
其中,唐人神300万头生猪生态产业链项目计划投资60亿元,在醴陵、攸县、渌口、茶陵等地建设多层立体猪舍;正邦循环农业生态产业园项目计划投资50亿元,建设年出栏60万头商品猪生态养殖基地;东方希望现代化养殖循环产业基地计划投资20亿元,打造集养殖、屠宰等项目为一体的现代农业产业示范基地。
值得一提的是,21个生猪产业链项目中有10个为续建项目,其中4个项目预计今年内竣工投产。另11个为新建项目,竣工时间也多在明后两年。