春天最后一个节气“谷雨”来啦！ 送您一份健康手册

当清晨听到一声声“布谷布谷”的鸟鸣时，谷雨到了。

谷雨节气，是春天的最后一个节气。谷雨时节最大的气象特征就是“中午气温高，早晚气温低”，所以容易感冒；另外天气渐暖，也容易上火，来看看健康提醒吧！

[~公式~] 养肝正当时

“雨生百谷，清净明洁”，正是出游好天气。春天对应五脏中的“肝”，肝气宜升发、调达，按照中医“春养肝”的观点，在谷雨时节出游，有益助长阳气，使肝气调顺、舒畅情志。

谷雨时节中午气温较高，早晚气温较低，因此早晚时要适当加穿衣服，尤其要注意切勿大汗后吹风，以防感冒；过敏体质的人外出要戴好口罩，太阳下要涂好防晒霜、戴好墨镜，防止紫外线和花粉等过敏。

[~公式~] 养阳多晨练

“一年之计在于春，一日之计在于晨”。早晨是采纳自然之气的好时机，而活动为养阳最重要的一环。运动能提高身体新陈代谢，增加出汗量，达到“除湿”效果，但不要过度出汗，以免阳气外泄。

[~公式~] 注意清火、安神

谷雨到来，天气渐热，人容易上火，情绪急躁。清火、安神是这个节气养生应注意的。除了饮食清淡去燥，饮用谷雨时节的茶正适合此节气养生。不过，谷雨茶虽好，饮用也必须适量，切忌贪多贪浓，每天3～5杯为宜，茶水以淡为好。

[~公式~] 食材推荐

“谷雨夏未到，冷饮莫先行”。由于谷雨节气气温升高较快，有些人迫不及待地吃起冷饮来。谷雨时气温虽已较高，但仍未到炎热的夏季，食用冷饮后，人体受到冷刺激会导致肠胃不适。另外，还应避免食用油腻、辛辣刺激食物，以保护脾胃。

谷雨时节食疗推荐韭菜。韭菜能入肝、肾经，具有温中行气、健胃提神、散瘀解毒、固精止遗等功效，且含有丰富的营养物质，所含的粗纤维也是人们必不可少的物质。注意！由于韭菜为辛温补阳之品，故阴虚火旺及湿热患者不宜食。韭菜含粗纤维较多,不易被胃肠消化吸收,故胃及十二指肠溃疡患者不可一次食用过多。

[~公式~] 小食谱：韭菜炒虾仁

功效：补肾温阳。

配方：虾仁240克，韭菜150克，酱油、淀粉、盐、植物油、香油。

做法：虾仁洗净，水分要沥干，韭菜洗净，切成3~4厘米长的段状。炒锅油热后，先将虾仁下锅翻炒，放入韭菜同炒，根据个人口味适量放入调味品即可出锅。

（摘自中国妇女报）