工人们正精心制作双桃罐头。受访者 供图
株洲日报讯(全媒体记者/黎世伟 通讯员/曾寿仁 张和生 凌晨) 1月7日,炎陵娜妹子农业开发有限公司(下称娜妹子)罐头生产车间桃香弥漫,一颗颗黄桃经过清洗、去皮、酸碱处理、真空分罐等21道工序,变身一瓶瓶鲜美的双桃罐头。
该公司董事长刘丽娜介绍,近年,该公司组建的研发团队,利用一年多时间,经过上百次试验,研发出这款新型罐头产品,现已申请国家发明专利。有别于传统的糖水罐头,该罐头采用脱色黄桃清汁作为汤水+黄桃的办法,故名双桃罐头。
近年来,炎陵县因地制宜,大力发展包括黄桃在内的高山水果、有机茶叶、生态蔬菜等农业产业,但由于一直停留在“传统”的卖原材料状态,没有进行加工,价值并不高,其直接后果是当地产业发展了,人们口袋并不咋鼓。
该县利用招商引资,围绕当地农产品产业链精准招商,引进了一批农产品加工企业,2021年从株洲引进的娜妹子就是其典型代表。
当年,娜妹子投资数千万元,从加工原味黄桃做起,经过数年时间成长,发展到可加工黄桃、猕猴桃、茶叶、蔬菜等多种农产品,经过加工增值2倍至3倍以上。
炎陵县有关部门负责人认为,这一来,不仅加工增了值,且解决了农产品普遍保质期短,如不及时销售就会烂掉的问题。
产品不断向精深加工迈进。为了让自己的产品在市场上更有竞争力,娜妹子组建专门的研发团队,每年投入大量资金,不断进行技术革新,新产品层出不穷,层次越来越高。先后研发了“南方茶农”系列原味茶饮料、娜妹子黄桃果汁、娜妹子猕猴桃汁、神农福泉等产品。
去年,娜妹子追加1200万元,增设专门的生产线,将自己新研发的双桃罐头投入生产。该产品一上市便受到欢迎,在去年的长沙中部农博会上荣获“产品金奖”。
至目前,娜妹子已利用当地的生态农产品,开发出黄桃罐头、黄桃果汁、天然山泉水、原味茶饮料、果蔬原料的5个系列27个单品,年加工农产品700多万公斤,年产值2千多万元。目前,该公司被列入省级农业龙头企业名单。