株洲日报讯(全媒体记者/黎世伟 通讯员/张和生 龙晶晶 尹涛)辣椒炒肉、西红柿炒鸡蛋、土豆丝……近日,走进位于炎陵县老中医医院的长者餐厅,热气腾腾的菜品散发着诱人的光泽,扑鼻的饭菜香更让人垂涎欲滴,食欲大开。
“这里的饭菜荤素搭配均衡,味道也好。我们年龄大了,自己做饭很吃力,现在家门口就能吃上热饭,方便多啦。”吃着热腾腾的饭菜,老人们开心地聊起了天。
这是该县首家长者餐厅,于11月23日开张。该餐厅营养师、生活方式指导师黄巾悦介绍:“这里用餐使用标准化餐盘,保证专人专用,卫生又干净,我们还配备了营养师,菜单每天不重样,确保营养。”
在该餐厅,老人及12岁以下的儿童用餐可享6元/餐服务,其他实惠餐、会员餐在10至12元不等。餐厅还提供打包、送餐等贴心服务,让有需要的老年人居家也能享受服务。
小饭碗装着大民生。近年来,炎陵县大力推进发展养老、助老服务,将养老助餐服务点作为2024省级重点民生实事项目,通过“政府建设+志愿团队运营”的模式,依托社区走访入户登记独居老人信息,实现长者餐厅的信息化管理。长者餐厅不仅是助老餐厅,同时还兼具日间照料中心的功能,非就餐时间也向附近居民开放,后续还将作为老年人们的文娱场所,构建起老人们集用餐、休闲、娱乐为一体的“幸福圈”。