路边的这些果子不能吃

银杏果。 图片来自网络

香橼：酷似“柚子”，又苦又酸

入秋后，一些生活在南方的朋友出门散步时，常常发现景观绿化带中有很多掉落的果实，长相酷似“柚子”。

这种树上的“柚子”究竟能不能吃？

林业学家介绍，大家在路边看到的植物其实是香橼，它是芸香科柑橘属的植物。每到秋冬季节，满树金黄，硕果累累，十分好看。

香橼和柚子长得像，是因为它俩确实有“亲戚”关系，同属不同种。两者散发的香气也极为相似，但味道却相差十万八千里。柚子入口清甜，而香橼则是又苦又酸，不能直接吃。

所以，通常人们种植香橼主要是看中它在园林绿化上的观赏效果。毕竟它在秋冬季节可以满树挂果，并且保留很长的时间，人们可以贴近它，闻到它的芳香。

银杏果：不要捡，更不要吃

银杏也是很常见的绿化植物，它的果实圆圆的呈黄白色。很多人认为银杏果营养丰富，看到了会捡回家，盐焗、烘烤、炖汤……但需提醒的是，满地的银杏果不能乱捡，更不能乱吃！

银杏果，又名“白果”。此果中含有较多银杏酸（白果酸和银杏酚酸的总称），含量可以达到每公斤200毫克。这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。

一些科学实验也证明，白果肉当中含少量氰化物，且白果芯当中的氰化物比果肉当中高。

不仅如此，白果中还含有类似生物碱的毒物。当各种“毒素”在白果当中相聚，必然会加重其毒性，食用后导致中毒的风险很高，严重者甚至会致死。

除了上述白果本身存在的毒素外，马路边的白果还会受到烟尘、汽车尾气等有害物质的污染，再加上银杏树常年被施以药物防病虫害，路边的白果不要捡，更不能吃。

（来源于《法治日报》）