石峰区多方联动 开展肉类产品专项检查

株洲日报讯（通讯员/张坪） 近日，石峰区市场监督管理局联合石峰公安分局、区农业农村局，聚焦辖区冷库、农贸市场，以猪、羊、牛、禽肉及其制品为重点开展肉类产品专项检查。

检查过程中，执法人员主要查看肉类经营单位主体资质是否合法有效，是否严格落实索票索证和进货查验制度；重点检查了肉类产品的来源，畜禽产品是否有动物检疫合格证明和肉品品质合格证明，进口肉类产品是否有入境货物检验检疫合格证明，是否采购销售来源不明、过期变质、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品。

此次检查共覆盖2家农贸市场和5家冷库，均未发现问题肉及肉类制品，有效规范了肉类产品市场经营秩序，提升了经营者合法合规意识。下一步，石峰区市场监督管理局将继续加强肉类产品质量安全监管，严厉打击肉类产品违法行为，深入开展肉类产品隐患排查，切实保障肉类产品质量安全，为消费者营造安全的食品消费环境。