忆大院龟龙窝的“奇”

龟龙窝茶园一角

黄湘玲

第二次到云上大院的时候，我惊异于龟龙窝的奇。

龟龙窝是一个高山茶园，同时还是避暑胜地，位于罗霄山脉东南边陲，和井冈山一脉相连，海拔约1650—1800米之间，夏季最高温仅29摄氏度。7月10日，我和甜姐等一行4人，自市内出发一路驱车到了这里，住在“良宇农家”。第二天是头伏，我和甜姐就近到街上逛逛，路过知青印记后，见到一制茶厂，抬头一看，门口贴有“龟龙窝制茶厂”招牌，我们大模大样地走进门，只见室内有工人在忙着制茶，便轻声问：“我们想买你们刚做的茶，卖吗？”马上有人回应：“卖！我这就请老板过来。”不到几分钟，来了位憨厚的大汉，他便是茶厂的总经理龚总。龚总引着我们到了对面的茶室，仔仔细细地为我们泡上红茶、乌龙茶等，我们认认真真的一边品着，一边听他介绍着，同时斗胆邀请他第二天凌晨领我们到茶场看日出，想不到龚总很爽快地应承了我们，并建议我们清晨4:30出发。

回去午餐时，我们正兴致勃勃地讨论着看日出计划，邻桌的白云夫妇听到后异口同声地说：“我们为看日出跑了3回，回回都没看到，建议你们还是取消看日出计划为好。”我回道：“都已经约好了，哪能爽约啊，得按原计划进行才好。”就这样，为观日出，我们起了个大早，车灯在黑夜里闪耀着，一路向东，车行十多分钟后，黎明前的曙光渐渐显现，尤其是那抹淡淡的粉红很是迷人，我们一路听着龚总介绍茶场，一路看着车窗外淡淡的云彩，不知不觉便到了玄天台。自清晨5:12开始，我们一边细细地观赏着日出，一边认真地抓拍着彩霞。此时，晨光渐显，万物沉浸在宁静的氛围里，彩云穿梭于山水之间；只见那高山茶园披着云裳，与绵延的群山一道迎接朝霞；云霞越来越美，时而是万里霞光，时而是曙光辉耀，慢慢地慢慢地太阳爬上了东边的茶山，刚露了大半张脸，不到一分钟天便已大亮，此时才5:46分，这会儿方明白龚总坚持请我们早点出发的缘由。回程时，路遇一对年轻夫妇，年轻小伙有些失望地对我们说：“你们这就看完日出了？我们赶不上了吗？”甜姐俏皮地回应：“能看到早上的大太阳！”回顾观日出全程，回想白云夫妇几回都看不到日出，细细推敲，主要是因为东面的茶山太高，遮挡了部分阳光所致，古语云日出东方，有高山在前，我们在山后观日出自然不太方便；同时，经反复推敲，深知高山日出转瞬即逝，顿觉时光之匆匆，半点也不等人，这是龟龙窝的第一奇。

龟龙窝里有个大大的池塘，池塘附近大大小小有三栋房子，我们的车在附近的路边停了下来。龚总带我们近距离观看他们的茶园时，只见他总是低头在茶叶上寻觅着什么，我们好奇地问：“你这是在找什么宝贝吗？”他神秘地笑着说：“让你们说对了，我真的在找宝呢。”甜姐兴奋地问：“什么宝？找到了吗？”龚总高兴地喊着：“找到了，找到了，快看，这片茶叶上有个小绿叶蝉。”我们异口同声道：“小绿叶蝉，还是第一次听说，我得看看。”顺着龚总的手势，我们见到了绿绿的茶叶上，趴着一个如芝麻大小的绿绿的蝉，小模小样甚是迷人，甜姐又问：“小绿叶蝉有什么用呢？”龚总耐心地解释：“小绿叶蝉因啃咬茶树嫩叶，一方面会导致茶叶减产，另一方面，被它啃咬过的茶叶，采摘自然阴干后会有微微的甜香，经晒青、萎凋、摇青、揉捻、发酵等工艺，将其制成乌龙和红茶后，成品有股淡淡的蜜香味，和现在市面上的‘东方美人’质地相当。”说罢，龚总摘了一小把茶叶放进上衣口袋，我们也学他摘了一小把放在防晒衣袋里，随后，我们也觅到了小绿叶蝉。回去后，我和甜姐继续兴奋地谈论着小绿叶蝉，那迷你的小模样令人喜爱，那淡淡的清香令人回味无穷，这是龟龙窝的第二奇。

龟龙窝全景怎样？为何取名龟龙窝？龟龙窝有什么来历和传说？我三问龚总，龚总一脸茫然地回答：“这些我还不知道呢。”我很惊讶，接着提示和提问着：“既然名为龟龙窝，里面肯定有像龙如龟的山体，像龙的山在哪儿？如龟的山又在哪里？这些可是龟龙窝的灵魂啊？我们得设法找到才好。”龚总认真地思索了一会儿后说：“想起来了，三年前有个朋友发了卫星图给我，有几座山很像乌龟。”说罢，不一会儿他便找到了卫星图，我们仔细研究后决定再探龟龙窝。7月14日傍晚，龚总同时还邀请了万总和小赖两位朋友，他们拿专业相机，带无人摄像机，和我们一起再访龟龙窝。

按图索骥，我们很快到了最佳观赏地，找好位置后，只见四面群山环绕，抬头望天，浓密的白云层层叠叠，洁白纯净，宛如白色的云海，低头探龟，只见一大一小两座山相连着，为驱虫，山上插满了金光闪闪的小黄板，远望像极了一只巨大的金龟，静静地趴在池塘边。我一边掏手机一边想，这么妙的景色，要是山上再来点白雾那该多美，打开手机拍照时，想不到茶山上真的开始起白雾了。随后，我一边兴致勃勃地欣赏着茶园美景，一边认认真真地拍摄“金龟”。只见绿绿的茶梯在山上盘踞着，一层又一层，首尾相接，宛如群龙牵手，还有那远处池塘边，似有只大金龟慢慢地在爬着，心想，如此美妙的情景该取个什么名好呢？我想起用“神龟探水”来形容很是贴切，高兴地对他们说：“池塘边连着的一大一小两座山，特别像神龟探水，是吗？”龚总欣喜地说：“神龟探水，太像了！”万总思索了一会儿说：“是像神龟在探水，但没有体现茶园和茶叶特色，结合我们昨晚查阅的很多相关资料，据说，在康乾盛世，这里曾经是‘天堂贡茶’的原产地，我看用‘神龟上的贡茶’是不是更理想？”

回程的车上，我们兴高采烈地继续探讨着水边的金龟，最后大家一致认同从景观的角度思维，用“神龟探水茶园中”来形容此时此地此景更为贴切。那“神龟探水”美景着实令人惊喜，这是龟龙窝的第三奇。