农副产品上“高速”，能跑多远

驻村帮扶队员介绍三华村品牌升级后的农副产品 陈洲平 摄

高速路上的“三华泰景”广告牌通讯员 供图

株洲日报全媒体记者/陈洲平 通讯员/黄湘林 刘祥

1月初，来自茶陵县思聪街道三华村的“酱干”“小鱼干”等熟食，在长沙绕城高速3个服务区便利店上架20天，销售额仅4000元。

2个多月后，湖南境内高速公路沿线大型广告牌上，出现了“三华泰景”品牌的“茶陵酱干”“茶陵木耳”“茶陵红薯粉”等广告，给人耳目一新的感觉。即将来临的“五一”，三华村的土特产将“走”进全省108个服务区便利店，仅该村凡叶熟食厂就接到了超过20万元的订单。

从最初的无人问津，到如今的销售走旺，这得益于茶陵农副产品上了“高速”。但最终能跑多远？近日，记者来到茶陵探秘。

现状： 农业大村有困惑

3月20日，金黄色的油菜花为三华村披上新妆，预示着即将到来的丰收。种植大户刘重生望着自家40多亩油菜田，脸上乐开了花。很难想象，去年这个时候，他还在为油菜籽的销路发愁。

“以前减产愁，担心收成不好；丰产也愁，没有销路干着急。” 刘重生说，过去每当油菜籽收获时，要么早早联络收购商，要么拖到批发市场上卖，价格也被压得很低，一亩地才赚400多元。

三华村许多村民也有刘重生类似的苦恼。作为农业大村，三华村拥有丰富的山林、田地资源，村里种植油茶1000多亩、水稻3000多亩、油菜2000多亩，除了自用外，大多农产品以原料形式贱卖，村民们心里都有一个共识：“卖‘土货’挣不了钱。”

农业不加工，等于一场空。2011年，该村第一家从事农副产品加工的企业——茶陵县华兴红薯种植农民专业合作社成立，主要经营红薯粉的加工和销售。

但加工业平稳发展并不容易，由于资金、技术和市场开拓能力的欠缺，10多年来，该合作社几乎仍以农贸市场零售为主，没有品牌和精致包装，价格和销量自然卖不上来。“去年，我们散装售卖的红薯粉，一公斤售价18元，利润不高。”该合作社负责人刘聪说。

与刘聪一样面临同样困境的，还有来自平江县的茶陵女婿陈冬。2022年，他在三华村成立了凡叶熟食厂，利用从老家带来的平江酱干等制作技术，生产熟食产品，但苦于没有品牌优势，销路不畅，仅靠做代工来维持运营，多次产生过放弃的念头。

种地没赚头，加工效益差，农业产业路在何方？三华村的困惑，其实也是思聪街道，乃至茶陵众多乡村的困惑。

“我们街道各村都有一两个小型农副产品加工企业，但有名气的却寥寥无几。”思聪街道党工委书记郭益勇坦言，作为茶陵县农业产业发展的重要区域，思聪街道种植业发达，也催生了一批加工业，但效益一直不高。

探路： 单位帮销存隐忧

去年5月，湖南省高速集团派驻帮扶工作队进驻三华村，驻村工作队队长兼三华村第一书记肖兴旺花了3天时间，对村里的产业进行走访调研，随后召集村委班子与党员代表开会，会议主题只有一个：如何带动农户增收？

“靠售卖传统农产品来增收，这种方式效益太低，只有搞加工业，稳定农产品销路，才是乡村振兴的路径。”一番商量下来，驻村队伍和村民们达成了共识。

但村里加工业不完善，如何补位？一次老友相聚，让肖兴旺打开了思路。

通过朋友介绍，肖兴旺认识了湖南红星盛康油脂公司（以下简称盛康油脂）相关负责人，随即他主动带队前往对接，成功与该公司达成合作协议，以三华村供销合作社收购当地油茶、油菜籽，委托盛康油脂代加工，加工后的菜籽油、茶油，再由该合作社销售。

很快，第一批贴有三华村标签的茶油产出了。肖兴旺联系后盾单位，将这批茶油卖给省高速集团各子公司食堂，打开了销路。尝到甜头的三华村没有停下脚步，又与左联生物科技有限公司、茶陵县邓军华生态种养专业合作社等企业相继达成合作，实现粮食、食用菌等农产品精深代加工，后以同样渠道进行销售，获得成功。去年近5个月，该村集体经济增收20多万元。

眼看通过省高速集团渠道，农副产品销售有了红利，肖兴旺又开始谋划扶持村里的“小企业”。今年初，在他牵线搭桥下，凡叶熟食厂生产的酱干、小鱼仔，委托3个高速服务区便利店“代销”。

然而，让他没想到的是，经营却十分惨淡。包装粗犷，没有品牌，售货员没激情……销售点反馈的信息，如一桶冷水迎头浇下，也让肖兴旺清醒地认识到：仅靠后盾单位消化，三华村的农副产品“跑不远”！一旦工作队离开，销路或许断掉。

其实，这种现象在茶陵并非个案。近年来，茶陵县大力发展农业加工业，但不少企业还处于起步阶段，品牌和销路如两把大锁，束缚了企业前行的步伐，特别是一些加工企业靠驻村帮扶队扶持起来，产品大多靠后盾单位消化，队伍一撤，产业就垮了。

破题： 品牌强农走市场

如何不让乡村产业在帮扶工作队走后夭折？三华村领导班子深刻意识到，只有遵守市场化规律，打造过硬品牌，拓宽更广销售渠道，才是产业走下去、走更远的关键。

在驻村帮扶工作队的帮助下，3月17日，湖南高速集团召开党委会，出台三项帮扶措施：一是改“代销制”为“采购制”，缓解驻点村资金压力，强化销售人员责任；二是全省108个服务区同步上架三华村的农副产品，让这些“养在深闺人未识”的优质产品，通过高速公路走向全国各地；三是利用高速公路沿线闲置广告位，免费宣传三华村农副产品，培育“三华泰景”区域品牌，实施“品牌强农”计划。

“进行宣传推广，变代销为采购，其实是倒逼企业发展。”肖兴旺说。

政策出台仅一个月，三华村迎来了可喜变化。4月初，“三华泰景”区域品牌成功注册；村里熟食厂和薯粉厂纷纷加大投入进行设备更新，计划扩建厂房，为经营许可证升级打下基础。思聪街道也将三华村作为农业加工业崛起的试点，借助帮扶工作队力量，共同投入550万元建设7200平方米的食用菌生产与加工基地，打造思聪街道菌棒供应中心，构筑食用菌从种源到食品的全产业链。

三华村的发展思路与茶陵今年新出台农副产品加工企业“123”倍增工程实施方案，不谋而合。该县计划以创建优质农副产品基地县为抓手，因地制宜引导村级新型经营主体发展初加工、支持重点产业主产区依托镇域打造农副产品加工产业集群、鼓励现有农副产品加工龙头企业进一步做优做强，力争每个村至少新增1家小微农副产品加工企业、每个乡镇至少新增2家农副产品加工规上企业，县级至少新增3家农副产品加工投资2亿元及以上的优质企业，梯次培育农副产品加工企业，构建高质量农副产品加工体系。

“等三华村加工业做强后，我计划请网红代言，让“三华泰景”名气更响，让农副产品销路更广。”肖兴旺说，三华村农业产业坚持走市场化、规模化、品牌化之路，未来农副产品不愁“跑不远”。

帮扶乡村，企业不能缺位

戎哥

习近平总书记说过：“全面建设小康社会，最艰巨最繁重的任务在农村、特别是在贫困地区。没有农村的小康、特别是贫困地区的小康，就没有全面建设小康社会。”

乡村振兴是继脱贫攻坚之后，党中央部署的又一项宏伟工程，旨在全力推进全面小康，它的成败事关中国的长远发展。

也许，有人认为，乡村振兴的关键是乡村，乡村要充分发挥自己的主动能动性，激发内生动力，实现从“要我干”到“我要干”的变化。党委政府是外因，只能积极引导鼓励，另外再多给些资源和政策。企业似乎与乡村振兴无关，毕竟企业是弱势群体，自身也需要别人的呵护。对此观点，笔者不能苟同。

爱国之心，自古皆有。北宋政治家范仲淹在“岳阳楼记”中写道：“居庙堂之高，则忧其民；处江湖之远，则忧其君。是进亦忧，退亦忧。”明末清初著名思想家顾炎武提出了“天下兴亡，匹夫有责。”这些爱国名言可谓家喻户晓，影响深远，千百年来，成为中华民族精神的重要体现，鼓励一代又一代中华儿女树立了“以天下为己任”的担当精神。

抗战期间，中国共产党倡导的统一战线凝聚起蓬勃的抗战力量，人不分东西，地不分南北，全力抗击日本侵略者。就连以陈嘉庚代表的爱国华侨，虽然远在南洋，但没有置身事外，要么捐款捐物，要么回国参战，他们的拳拳爱国之心，可昭日月。

为了帮扶乡村，湖南省高速集团不仅派人，还免费给广告位和摊位，甚至让公司食堂购买农产品，让茶陵的农产品上“高速”，不仅履行了社会责任，而且展现了社会担当。

如今，虽然取得了脱贫攻坚的胜利，但乡村振兴依然任重道远。面对这个前所未遇的宏伟工程，需要举全民之力来完成，人人不能置身事外，不能当看客，不能“滥竽充数”。只有各级党委政府、社会人士、企业齐心协力演奏“大合唱”，才能奏响乡村振兴的“胜利曲”。