茶农分拣刚采摘的春茶。通讯员 供图
株洲日报讯(全媒体记者/陈洲平 通讯员/雷丽 周煌围) 春风十里茶飘香,又是一年采茶忙。随着气温升高,近日,茶陵县首批春茶进入采摘期。在茶陵县各大茶园里,一垄垄茶树上冒出嫩绿的新芽,茶农穿梭于茶树间忙着采摘。
3月15日,在秩堂镇康城庄园茶叶基地里,20余名茶农身挎竹篓,正娴熟地采摘着今年第一茬嫩芽。基地负责人刘炯君告诉记者,基地生产安吉白茶、乌牛早以及黄金芽。11公斤鲜茶能制作1公斤干茶,成品茶零售均价达1380元每公斤。
“今年的春茶长势可以,一人一天能采2公斤左右鲜叶,动作快的能采摘5公斤,我们现在制茶技术很成熟,白天采的茶叶,当晚就能加工出来。”刘炯君说,目前春茶采摘标准是一叶一芯,制出的茶叶口感很好,香气浓郁。
“千年国饮,始于茶陵”,茶陵是茶叶起源地之一,茶陵因茶得名,是中国唯一以茶命名的行政县,具有深厚的茶文化底蕴。近年来,茶陵县采取“因地制宜、集中连片、合理规划、规模发展”的模式,着力于做大茶项目,做优茶文化,做精茶品牌,做强茶产业,打造中国茶文化重点县。截止目前,该县茶叶种植面积2万余亩,共有24家茶叶经营主体,茶叶年均产量1700吨,年总产值约4亿元。