从“盐”把关 保障“舌尖上的安全”

工作人员现场检查食盐加工、使用情况。 通讯员/陈积粮 供图

株洲日报讯（通讯员/陈积粮） 近日，株洲市市场监管局在全市范围内开展食盐质量安全和食盐专营专项整治行动，及时消除食盐质量安全风险隐患，确保食盐质量安全，切实规范食盐市场经营秩序。

专项整治行动采取集中排查、突击检查以及“春节”前食品安全大检查等方式，深入全市食盐定点批发企业、第三方物流、自建分公司、农贸市场和超市等对食盐加工、使用情况进行检查，重点对食盐销售者经营资质、购进渠道、食盐产品质量、明码标价、保持贮存运输环境等情况检查，同时，市市场监管局加强相关法律法规宣贯，严格禁止未取得食盐定点批发企业证书的经营者从事食盐批发业务，禁止经营者未取得未加碘食盐销售资质进行销售，督促经营者严格落实食品安全主体责任，确保从正规渠道购进食盐，做到食盐来源可溯、去向可查、责任可究，严防不合格碘盐流入市场。

专项整治行动开展以来，市市场监管局共检查食盐经营使用者95家次，出动执法人员165人次，排查风险问题2个，已全部要求现场整改到位。

通过行动，市市场监管局掌握了我市食盐经营使用安全状况，以及食盐监管、食盐市场存在的突出问题和薄弱环节。下一步，市市场监管局将持续探索建立常态化、长效化监管机制，督促食盐经营使用者强化主体责任意识，加强部门联动合作，进一步规范食盐市场秩序、保障食盐质量安全。