整治“高学历零食”乱象

任 远

【让更多优质农产品走进百姓家中。】

日前，上海市消保委对一些据称是生产“农科院零食”的企业开展专项调查，发现很多产品涉嫌虚假宣传，根本和农科院搭不上边，甚至有不少伪劣产品混迹其中。在笔者看来，整治食品乱象，加强对“高学历”零食的监管已是当务之急。

近年来，随着人们对健康管理和食品安全的日益重视，许多农科院、农业大学相继推出“科研”食品，颇受消费者欢迎。由于有专业机构的“认证”和“背书”，这类食品往往被认为食材更安全、营养价值更高。正因如此，一些不法分子瞄准这一市场，对一些普通甚至劣质的食品进行“包装和策划”，给其加上“高学历”的马甲。此前被曝光的“九0农大蔬菜卷”，权威机构检测就发现其蛋白质和脂肪的实测含量均不符合国家标准。

互联网时代，给产品冠以“噱头”是许多商家常用的方法。但这些方法一旦背离了市场规则和法律法规，伤害的是消费者的权利。人们倾向“农科院零食”，是对科研院所及学校的信任，一旦这种信任破坏，损坏的不仅是科研院所的名声，对于名副其实的“农科院零食”更是产生了“劣币驱赶良币”的不良影响。

对于市场上出现的新兴产品，政府监管部门既要给予一定的发展空间，也要时刻保持警觉和敏感，随时跟踪事态，不能听之任之。一旦发现不法行为，要及时查处。

“高学历”零食折射出当下高品质食品巨大的市场前景。商家不妨抓住这一机遇，加强与科研院所的正规合作，真正推动农业成果落地，让更多优质农产品走进百姓家中。