柚美柚甜柚飘香

刘卓霞（居中黑衣者）和村民们手举柚子，享受丰收的喜悦。 被访者 供图

讲述人：刘卓霞

茶陵县潞水生态果园合作社理事长

树上挂满金果果，柚美柚甜柚飘香。

这段时间，我每天起早贪黑，忙得像个“陀螺”，不是组织村民到果园采摘、装运，就是联系客户、发货……尤其到了十月下旬，随着来自东北的订单增多，发运柚子差不多一天一挂车，我是累并快乐着。

其实，这种苦乐交加的生活，是我自找的，事情还得从我的父亲说起。

早年，父亲从事矿产生意，有了一定的积蓄，后来随着国家生态环保政策的出台，矿产生意好景不长，转型势在必行，怎么转？从福建考察回来后，他下定决心种柚子。

2014年，父亲倾其所有，在茶陵县腰潞镇潞水村承包了1000亩山地，从福建引进三红蜜柚树苗，雇人垦荒栽苗，细心管护，经过两年多建设，一个面积600多亩的柚子园基本成形。三年后，柚子树开始挂果；进入丰产期后，由于信息不畅，市场受阻，柚子滞销。望着挂满树梢的金灿灿柚子，父亲常常愁眉不展。

目睹父亲创业的艰辛和焦虑后，我心中不是滋味，觉得应该帮助父亲做点什么。2019年，我将城里的建材生意委托丈夫打理，自己毅然返乡，接手父亲的柚子园。

我大学毕业后在北京工作过，结识了不少朋友，后回株洲从事建材生意，积累了一定的人脉。

接手后，起初有点不知所措，毕竟我不是学农的，但仔细一想，管理也触类旁通。于是，我双管齐下：一手抓品质管理，实施绿色防控、施用有机肥、人工除草等技术，确保柚子清甜爽口、肉质细腻；一手拓展市场，力争让三红蜜柚通江达海，香飘万里。

凡事说起来容易，做好则难。除自学外，我多次赴湖南农大、湖南省农科院拜师学艺，了解到柚子生长和国人吃柚的习惯，北方人喜酸中带甜，而南方人口味重喜甜。

无独有偶，专家的建议，更加坚定了我北上跑市场的念头。得益于在北京学习、工作时积累结下的人缘，经朋友引荐，我于2019年10月在石家庄成功签下第一单，数量18吨。签约时的那份喜悦之情，我至今记忆犹新。此后三年，合作社种植100多万公斤三红蜜柚八成多销往北方，最远到了哈尔滨，而南方市场偏少。

既要拓展销路，也要品牌培育，二则缺一不可，因为“好酒也怕巷子深”。我一边发挥年轻人懂网络、思路新的优势，发展农村电商，实施主播带货；一边关心公益事业，带领果园周边村民，共谋乡村振兴。不弃微末，久久为功，名气慢慢积攒下来。2021年，三红蜜柚被认定为“湘赣红”区域品牌产品，还多次获得金奖。

凡事预则立，不预则废。柚子生长有其自然规律，再好的品种也有退化现象，不可能永远丰产，况且品种单一，存在市场风险，如何解决这个问题，只有走品种改良之路。

2021年，在专家建议下，我稳打稳扎，分期实施，先用300亩的果树来做试验，采取高接换冠技术，改种黄金贡柚、葡萄柚等新品种。

苦心人，天不负。如今，新品种长势很好，已经挂果，预计今年产量10多万公斤，一个月后就可以上市，相比于原有的三红蜜柚，新品种每公斤可卖10元，借助错峰上市效益更加可观。

株洲日报全媒体记者 尹二荣 整理