他为乡村打造农业止损体系

攸县香干产业园中彩共益园项目效果图。 受访者供图

株洲日报全媒体记者/成姣兰

通讯员/李欣汝 王海艳

攸县与香干，早已连成一体，成为具有鲜明地域特征的名词。

经济发展进入下半场，区域特色产业，成为县域发展和乡村振兴的发力点。上月召开的湖南省“万企兴万村”行动现场推进会上，攸县香干产业园中彩共益园项目获评省级“万企兴万村”典型项目。当下，产业园正在逐步成形，辣椒等配套产业亦已全面布局。

赋能乡村振兴，攸县籍企业家皮胜东从香干产业入手，建立全产业链止损体系，多点发力布局乡村文旅、基础建设、文化振兴，带领一大批攸县籍企业家回乡创业兴业。

活跃的乡村

成投资的热土

今年，攸县宁家坪镇黄公村迎来新变化。100余人的小片区里，崭新的小广场、小书屋、小讲堂陆续建成，村民学习娱乐，再也不用跑别处。

这几次回到家乡，皮胜东最牵挂的事，就是“门前三小”的运营事宜。这不，上次回乡，他特意找到村里退休的老师，希望他能担任“门前三小”的青少年教育辅导板块。

“现在硬件都已配齐，关键是人。”皮胜东说，当下，他正寻找板块牵头人和志愿者。

皮胜东原在建设部工作，后下海经商。2017年，长沙市攸县商会成立，皮胜东任名誉会长。商会一成立，皮胜东就将目光转向攸县乡村，为家乡链接外部资源。

当年，皇图岭成功入选中国特色小镇。各项专项奖励纷至沓来，土地价格由40万元一亩涨到了100万元一亩，皇图岭财政直接由负转正。

“牌子拿到了，资金也有了，发展区域经济，必须寻找到核心动力。”皮胜东说，在一次大悲寺之行中，他悟到了这一道理。经过一番努力，他将大悲寺二当家请到攸县修行。

这些年，慕名而来的企业家居士积极参与当地建设，总计投资2000万元，开展美丽乡村建设。经过几年发展，一到春天，鸾山镇三联村上万株樱花盛开，美丽乡村照进现实。

乡村活跃起来，正成为企业家投资的热土。有人看中当地丰富的竹林资源，当下，竹子加工厂正在筹划当中。攸县香干产业园一期工程也即将在本月完工，400亩辣椒示范基地迎来丰收，辣椒加工成套设备已完成研发调试，辣椒产品已试产，香干成套设备已开始设计。

建立农业止损体系

乡村发展可持续

不管是香干产业园还是发展花海经济，不管是建设美丽乡村还是打造拥有核心动力的精神家园，一套止损体系，永远在皮胜东谋划的每一个项目里。他说，各项目互为补充，打造最小损耗的止损体系，农业方能摆脱投资大、周期长、风险高、回报少的怪圈。

“以香干产业园为例，现在攸县香干以生鲜为主，价格波动大，市场同质化竞争大。”皮胜东说，他投资香干产业，首先就要建立香干生鲜的止损体系。一方面，他邀请团队研究攸县特有八月黄黄豆种苗育种，从源头掌握种苗技术。另一方面，建立香干加工生产线，生产以香干为原料的预制菜和休闲零食。

深加工最需要辣椒，他又在攸县试种了400亩辣椒基地，此外，在湘西十八洞村发动种植辣椒6000亩，在河南建立辣椒加工厂。

“河南的加工厂是一个可以消化2万亩辣椒基地的产出的止损体系，这个体系将在攸县香干产业园落地。”皮胜东说。

止损体系甚至连豆腐厂的废水也不放过。皮胜东说，并不指望饮料赚大钱，用废水处理的钱生产产品，怎么算都不会亏。当然，这一切并非空想，豆腐废水做饮料的项目研究已经做过多轮。

再说遍地开花的“花经济”，皮胜东着眼攸县西北无资源优势、无区位优势、无特色的“三无村庄”，发动村民在房前屋后、空闲山地、茶山台地种植樱花，他出资成立苗木公司，选育出30余个樱花品种，免费提供苗木，每年给农户维护补贴，探索一条可持续的“兴村”之路。

“当时，所有的村民都质疑，没有一个赞同的。”坪台村党总支书记陈健介绍，不占用林地耕地，既能美化村庄还可以带动经济，道理讲明白了，村民们的心就敞亮了，纷纷预约树苗，准备今年冬至时栽种在自家房前屋后。

“除了樱花，我们还在培育绣球、蔷薇、梅花、玫瑰、木槿等四时花卉品种，到时候可以在攸县西北部形成不同时节、不同风格的赏花经济带，先形成人流量，再通过乡村休闲、文化等途径将人留下来，变留量。”皮胜东介绍，他们不仅从培育花苗入手，还发动商会企业负责人回乡担任村党组织书记、致富带头人，并成立“助村基金”，以“商会+企业+村庄”三合一模式，从资金、技术、人才等全方面提供帮助。近两年，长沙市攸县商会已陆续有9个项目在攸县落地见效。