攸县：粮头食尾绘出丰收图

株洲日报讯（全媒体记者/王军 通讯员/刘晓聪 陈莹 黄星） “瞧瞧，这莲子，多圆润鲜亮，又是个丰收年哟。”9月20日，在攸县渌田镇五丰村湘莲种植基地，村党总支书记蔡柏武望着层层铺展的绿，心中无比自豪。

瓜果飘香、稻黍收成的时节，“湘东粮仓”攸县忙碌在“三秋”生产中。据统计，今年攸县共落实粮食种植面积93.12万亩，其中中晚稻面积61.01万亩，蔬菜水果等重要农产品种植面积超过36万亩，粮食丰收已成定局，一幅稳产保供的金色画卷呼之欲出。

●田间：算好亩均效益

作为国家级制种基地大县，攸县已发展杂交水稻制种5.2万余亩，建立了两个全程机械化制种示范区，全县整体机耕机收应用率均达到100%、杂交水稻制种全程机械化率达86%。

在新市镇何岭村杂交水稻制种全程机械化示范基地，一株株笔挺的稻穗上挂满了金黄的谷粒，收割机开足马力穿梭其间，卷起一串串稻穗，从尾部排出打碎的稻秆，一粒粒稻种尽数归仓。

“我们采用全程机械化制种，相比人工每亩可节省成本500元左右。”制种大户夏军告诉记者，今年合作社共种植水稻1200多亩，其中全程机械化制种的稻田有220亩，有了机器助力不仅成本降下去了，更重要的是保证了制种稻田的高产稳产。

守好农民的“粮袋子”，攸县算好农田的亩均效益，积极探索新型种植模式，以再生稻、双季超级稻、大豆玉米带状种植为突破口，提高粮食单产。

今年，攸县依托“揭榜挂帅”“三一工程”和省、市政策的支持，聘请湖南省水稻杂交所中心和湖南农业大学专家点对点的技术指导，建立2个双季超级杂交稻示范区，平均亩产超过625公斤，辐射面积10万亩；推广稻再油种植模式3.1万亩，建立1个稻再油示范基地，头季亩产600公斤以上，再生季亩产250公斤以上；创建3个大豆玉米带状种植示范区，推动大豆玉米双效增产……

不仅是水稻种植，特色经济作物也让农民尝到了甜头。

在渌田镇五丰村猕猴桃基地，百亩翠玉猕猴桃沿着山谷绵延将近1公里，藤蔓上的果实两个一堆、三个一簇，诱人的果香让人垂涎。该基地负责人介绍，眼下果树进入丰产期，一棵树产量在35公斤左右，按照目前的市场收购价基地纯利润能有50万元。

“我们举办了水稻蔬果病虫害绿色防控等技术培训班，为农户解决生产中急需的关键技术和实际问题，并印发《农家之友》《病虫情报》等各类技术资料，让更多高素质农民在田间大展身手。”攸县农业农村局种植业管理股工作人员孙伟介绍，今年攸县突出示范引领，打造了1个蔬菜核心示范区和5个水果示范点，全县规模蔬菜基地面积1.7万余亩、规模水果种植面积1.3万余亩。

●车间：鼓足生产干劲

攸县豆腐和香干，国家地理标志农产品。据统计，攸县豆腐（香干）企业、作坊共有400余家，从业者近2万人，一个年产值20亿元的豆制品加工产业链已经形成。

在攸县湘东情香干产业园，两栋崭新的厂房跃入眼前，宽敞明亮车间内已完成自动化流水线等各类生产设备安装，车间内还设置了卤制、熏制、包装等各种功能区域。

“目前是启动了试产，国庆节后正式生产。”株洲湘东情食品有限公司负责人钟东锋介绍，随着企业规模的壮大，该公司原有的场地已不能满足市场供货需求，去年公司投资2000余万元新建了一个3000平方米的豆腐香干生产车间，两个生产车间开足马力可实现日产豆制品30余吨。

鼓足干劲忙生产，攸县积极探索“一产接二连三”，通过“市场主体培育年”等活动，构建起以五大地理标志产品为主的产业发展格局，助推一批新型农业经营主体出圈。

其中，鸿华麻鸭摆脱债务纠纷，全面恢复生产，带动麻鸭养殖升温；湘东情、南国宏豆、众森等新厂房基本建成，有望在三季度投产；湘天华荣获第一批全国“一县一品”特色文化艺术典型案例和中国优质农业品牌奖。

攸县渌田镇五丰村千亩湘莲结出硕果，加工厂负责人赵洪球带领农户全力赶订单，通过莲子剥壳一体机等自动化设备，一个个翠绿的莲蓬“孵化”出一颗颗饱满的莲子。

“日加工量有500公斤，按照市场价50元每斤，总产值可达400多万元。”赵洪球不愁销路，东南亚和美国的订单纷至沓来。

仅今年上半年，攸县农产品加工业实现营业收入107.33亿元，香干综合产值达11.8亿元，农业产业链不断延伸，丰收的脚步越来越近。