株洲日报讯(全媒体记者/旷昆红 通讯员/周凯 张红霞) 9月20日,荷塘区明照街青塘社区6名困难群众陆续收到了一份特殊的节日惊喜,社区为他们送上了志愿者亲手作的手工月饼。
19日上午,社区17名志愿者紧锣密鼓地制作月饼。她们先把油面捏成的粗面条切成大小一样的小段,再把准备好的馅料包好揉成小圆球后放在屉板上,最后用模具把小圆球压成月饼。揉面团、包馅、印模……志愿者兴致盎然忙得不亦乐乎,60多个造型别致的月饼成功地制作了出来。
经过烤制后,20日,6名困难群众收到了这份手工月饼。年过7旬的张爷爷子女常年不在身边,即便收到电话问候,每逢佳节内心仍有些空荡荡。社区及社区志愿者经常去看望他,陪他聊天,解决生活中的难题。当社区工作者将志愿者做好的手工月饼送给爷爷时,他喜笑颜开,激动地握着社区工作人员的手。
活动负责人说,志愿者动手做月饼,分享给辖区困难人群让大家共同感受浓郁的传统节日氛围,增进邻里之间的感情。月饼虽小,却盛满了邻里间互相关爱的美好祝福。