农贸市场卫生这样提升

株洲日报讯（全媒体记者/任远） 农贸市场作为城市卫生的重要窗口，是国家卫生城市巩固提升工作的重点和难点。9月5日，国卫城市提升工作市场卫生组推进会召开，会议就农贸市场创卫提升整治工作进行业务培训。

农贸市场的卫生有哪些具体要求和规范？国家卫生城市评审国家级专家、市卫健委一级主任科员向前从9个方面20余点进行梳理阐述，让在座相关部门及城区各农贸市场负责人有更清晰的理解。

例如，在卫生制度方面，农产品市场食品安全、环境卫生、农残检测及其他管理制度要建立健全，做到公示上墙，农残检测结果要及时更新。

在商品摆放方面，商品要按照生熟、干湿分开陈列，做到标志清晰，整洁有序。

在设施规范配建方面，直接入口的食品、半成品要有清洁卫生外罩或覆盖物；鲜活水产品交易要配备蓄养池、宰杀操作台、废弃物桶等设施。

值得注意的是，农贸市场要禁用超薄塑料购物袋，推广环保、可降解购物袋。

市商务局党组书记、局长杨志华表示，要全力以赴做好卫生整治工作，紧盯农贸市场卫生的重点难点，对存在的问题及时整改，不留死角，同时推进市场卫生整治由突击式向长效性转变，市场管理由粗放式向精细化转变，为全市国卫巩固提升贡献力量。