这些食品、药品中也含酒精

开车不喝酒，喝酒不开车。不少食品和药品都含有酒精，市民可以留意一下包装上的配料表，如果马上要驾车的话，尽量避免食用。

食品类

1.酒心巧克力。酒心巧克力的成分表里标示是有酒精含量的，有些人可能不会太留意，吃完一颗巧克力之后很容易形成酒驾的表象。

2.蛋黄派、瑞士卷等糕点。为了保证糕点在长途运输和存放过程中保持松软的口感和风味，有些在加工时会加入食用酒精，减少烘焙时水分蒸发，还能延长糕点的保质期。根据我国添加剂标准GB2760-2011，食用酒精可以作为加工助剂在各类食品中使用，且残留量不需要做限定。

3.酒酿小元宵。酒酿小元宵常常作为一种汤羹出现在我们的餐桌上，许多人不以为然，其实这个酒酿就是米酒做的，喝下一碗当然是有酒精在体内的。

4.醉虾。有些人为了吃到新鲜的活虾，就研发出了一种新的菜品叫做——醉虾。就是将活虾浸在调好滋味的酒中，让虾“喝醉”，这样就能使门客尝到最好的滋味。另外，醉蟹也一样。可是这道菜的酒精含量真的不能轻视，吃完之后最好不要开车。

药品类

1.止咳糖浆。有些止咳糖浆中其实是含有酒精成分的，在喝之前最好是看一下成分表，如果含有酒精应该要先歇息一段时间再驾车。

2.漱口水。部分漱口水中也含有酒精成分。还好现在有了一些规定，漱口水中的酒精含量成分被要求明确注明。

3.藿香正气水。有些夏天开车的司机们惧怕中暑，常常会备一些藿香正气水在车中，感觉不适时就喝一瓶。可是司机朋友们不知道的是，藿香正气水中的酒精含量是很高的，不仅吹气能够吹出来，血液酒精检测也是能够检测出来的。

4.口气新鲜剂。部分口气新鲜剂也是含有酒精成分的，所以当你想要提神时，买来的口气新鲜剂一定要先看成分，否则形成不必要的假性酒驾就不好了。

这些食物千万别和酒一起吃，否则后果很严重……

陈洁文

现实生活中，两种食物一起吃引起身体不舒服的原因可能是食物污染、冷热交替、过敏体质或营养补充剂长期大量服用等。但是有些食物或饮料与酒同时服用，可能会引起口感改变、代谢吸收加快等问题，因此尽量不要一起摄入。

白酒+啤酒

啤酒中含有二氧化碳和水分，可促进白酒中高浓度酒精在全身的吸收和渗透，更容易使醉感提前到来，难受程度加重。

白酒+浓茶

浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升，不但起不到解酒作用，反而会加重心肾负担。

烈酒+红牛

功能性饮料的主要成分是咖啡因、电解质、盐、氨基酸、维生素等，掺兑在酒中饮用，电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担，使人感到心慌、胸闷等。

红酒+雪碧

有人喜欢喝红酒的时候，加入雪碧混饮。碳酸饮料在胃里释放大量二氧化碳，会加快酒精进入小肠的速度，促进酒精的吸收。

啤酒+海鲜

啤酒中的维生素B1容易与海鲜中的嘌呤发生反应，导致血液中的尿酸增加，对痛风和高尿酸血症患者不利。

白酒+辣菜

吃得太辣会加强白酒的热性，使人出现口腔溃疡等上火症状。

最后提醒大家：酒能不喝就不喝，不喝对身体更好哦！

文章来源于“生命时报”“西南医科大学附属医院”等微信公众号