长牙的“鸭脖” 令人如鲠在喉

指“鼠”为“鸭”。 漫画/左骏

刘畅

远看像老鼠头，近看像老鼠头，仔细一看还觉得是老鼠头，但最后你跟我说这其实是越嚼越有味的鸭脖子，这东西你敢啃下去吗？

6月1日，江西工业职业技术学院的学生在食堂吃饭的时候，吃出了一个老鼠头，或者说是一个很像老鼠头的东西。视频在网上传开了以后，学校回应说，那位学生当时和其他同学又仔细查看了一下，发现其实是鸭脖子，学生也现场做了书面说明。市场监管部门回应反复对比确认是鸭脖。可网友不买账，还发明了一个新词“指鼠为鸭”。

其实，市场监管部门劳师动众、步步留痕，就是差了一个东西，那就是“真凭实据”。要想澄清，按说也不难，面对镜头，让大家看清楚，是哪儿像，为什么像，为什么会让人看错。这样一解释，大家一看就会明白。

现在，只有结论，没有过程，更缺乏展示，只凭着市场监管部门的所谓公信力在做说明，大家总觉得有些放心不下。那位当事的学生，一开始发视频的时候，拍得清清楚楚。后来做澄清的时候，却仅限于个人声明，没有再拍实物了。

或许学生有自己的理由，或许有什么别的原因，我们不好妄加揣测。但即使是当事人，这样的澄清也多少有些遗憾，客观上是澄而未清。