明前茶飘香,茶农采摘忙

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  • 茶农采摘“明前茶”。 通讯员 供图

    株洲日报讯(全媒体记者/陈洲平 通讯员/雷丽 刘玉桂) 明前茶,贵如金。3月28日,在湖南茶陵洣江茶叶有限公司的生态园内,一排排茶树吐出新绿,茶农们或撑伞或身着雨衣,娴熟地将一个个嫩芽摘下放入袋中,漫山遍野都弥漫着淡淡的茶香。

    据了解,该茶园内每天可采摘单芽茶青约800公斤,一芽一叶茶青约1400公斤。茶农们在茶园里忙着摘新茶,制茶师傅们则在附近的茶叶生产车间内,将刚采摘下来的鲜嫩茶青进行摊青、杀青、揉捻、烘干等作业。经过十几道复杂且细致的工序,一批合格的明前茶才能制作完成。

    “这几天下雨也要加班加点采茶,争取在清明节前把茶采完。”茶园相关负责人表示,这批春茶将销往省内及广州、江浙等地。

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