株洲日报讯(全媒体记者/周蒿) 民以食为天,食以安为先。3月28日,市委常委、市委宣传部部长江小忠率队深入包保主体单位,就食品安全“两个责任”机制落实情况开展督导。
在天元区菱溪中学、白鹤菱溪小学,江小忠实地检查学校食堂监督管理信息公示、安全管理体系建设、环境卫生、食材采购、贮存、保质、餐具清洁消毒、菜品加工、食品安全管理日管控、周排查、月调度工作台账以及食堂从业人员健康管理登记、校领导陪餐等情况,并对存在的不足提出具体改进要求。
江小忠指出,校园食品安全直接关系到师生的身体健康和生命安全,相关部门学校要时刻绷紧食品安全这根弦,进一步建立健全食品安全各项工作机制,坚守安全底线;经营主体要对学校食品安全各个环节加强细节管理,强化员工的责任意识,把每一位学生当自己的孩子一样爱护;要创新监督方式,增强食堂与家长的联系沟通,让广大家长参与到食品安全监督中来,共同守护学生“舌尖上的安全”。