醴陵红茶抢“鲜”开采

株洲日报讯（全媒体记者/王军 通讯员/邓立平 谭婷） 3月14日，醴陵市均楚镇周坊村的高山茶叶基地里，翠青的芽头成片延伸，36名员工双手翻飞不停地采摘新茶。山下的加工车间里，萎凋适度的黄金茶鲜叶已散发出阵阵清香，今年的第一批醴陵红茶走进生产线。

明前茶，贵似金。周坊村山地多，境内有醴陵第二大水库——周坊水库，优美的自然生态环境非常适合茶叶生长。2019年，湖南思乡源生态农业发展有限公司在此打造千亩生态茶园，采取“公司+基地+农户”的发展模式，年吸收100多名当地劳动力就近就业，其产品涵盖绿茶、红茶、白茶三大茶类，尤其是醴陵黄金茶年产量达600公斤。

去年夏秋，醴陵发生历史罕见的持续高温干旱天气，茶树不断“喊渴”，公司的茶叶生产面临巨大挑战。按照省市茶叶专家联合会诊开具的“方子”，该公司迅速落实遮荫、喷灌和冬施有机肥等抗旱和灾后管护措施，一套组合拳下来，茶树苗恢复良好。

“从茶苗长势来看，今年春茶产量不会少于1700公斤。”该公司负责人易思抓起一把茶叶闻了闻，茶香浓郁。他告诉记者，公司生产的红茶去年获评第十四届湖南省茶叶博览会“茶祖神农杯”名优茶金奖。今年公司已接到21单绿茶订单、10单红茶订单，最大一单有120公斤，销售行情一路看涨。

当天下午5时，首批醴陵红茶完成最后一道工序——干燥，摊凉片刻，装袋称重后，易思马上按照订单发货。“新鲜制作的50多公斤茶叶，已销售一空。”他笑着说。