株洲日报讯(全媒体记者/王军 通讯员/刘卫红 王丽凤) 农产品保鲜期短、损耗大,如何抢占“鲜”机会?攸县的做法是,推动“生产、仓储、销售”的链条化经营模式向纵深发展,实施农产品产地冷藏保鲜设施建设工程,提升特色产业稳产保供和应对风险能力。
在菜花坪镇云田农业产业园内,工作人员正在生产车间制作菌菇棒,离车间不足20米的地方,是去年新建的一个830立方米的冷库。以前,该产业园日产1000公斤蘑菇,但因蘑菇储存设施不完善,损耗率达15%。
“今年有冷库就不怕了,计划生产量翻倍。”湖南云田现代农业科技产业园负责人熊雄表示说。
位于菜花坪镇的振源生态农业基地,去年一共收获了1000多吨脐橙,最后一批脐橙保鲜库存近80天后,于3月初出货,因错开了上市高峰,效益增长了20%。
“保鲜仓库存放周期可达4个月,以前放小仓库招老鼠又不通风,对水果的品质影响大,保鲜仓库建成后问题迎刃而解。”株洲市振源生态农业发展有限公司副总经理颜晓告诉记者,他们计划4年内新增脐橙种植面积3500亩,再加建一个3000立方米的标准化通风保鲜仓库。
据了解,自2020年以来,攸县大力实施农产品产地冷藏保鲜设施建设工程项目,累计补贴资金610余万元,支持56个农业企业、农民专业合作社、家庭农场等种植主体建设产地冷藏保鲜设施,库容量达56000多立方米。